刘建国

随便聊聊

• 浏览：329    回复：5    标签：讨论    发表于2007-10-12 13:33:40    
• 提问：
  假设：A食品100g的热量是100卡
  B食品200g的热量是100卡
  
  在同样情况下吃光，那个会更快让人感到饥饿？

一个人跳舞
• 2007-10-12 14:07:44      1
• It depends 他对于血糖的影响

彼岸
• 2007-10-12 14:34:37      2
• 血糖生成指数简称血糖指数，是指吃进的食物吸收入血后，引起血液中葡萄糖浓度上升的速率和程度。测定食物的血糖指数时，先确定一种标准食物(一般以葡萄糖为标准食物)，规定它的血糖指数是100，其他食物对血糖的影响，与标准食物进行比较，得出其他食物的血糖指数。
  
  食物血糖指数对糖尿病人有一定的参考价值，在使用血糖指数选择食物时，千万不要误认为血糖指数低的食物是好的食物。正确的认识是：没有完全好的食物或完全坏的食物。只有完全好的饮食或完全坏的饮食。关键是食物要合理搭配。既要保证把血糖控制在合适的水平上，又要保证人体营养平衡的需求。
  
  血糖指数115—90之间的食物:麦芽糖、葡萄糖、玉米松饼
  
  血糖指数89--80之间的食物:膨化大米、糯米、速溶方便米粉、油炸/烤土豆、饴糖
  
  血糖指数79--70之间的食物:蚕豆、南瓜、蜂蜜、高粱、紫米（早熟）、西瓜、胡萝卜、小米、白小麦粉面包、膨化小麦、法式油炸土豆、爆玉米花、烤玉米碎片、玉米粥、夹心面包、炸油饼、精白面面包
  
  血糖指数69--60之间的食物:全小麦粉面包、玉米面、大麦粉面包、木薯、香蕉（未熟）全黑麦粉面包、燕麦粉面包、汉堡小圆面包、脆皮面包、粗粒小麦粉面包、（燕）麦片混合面包、小麦饼干、全黑麦饼干、营养谷类早餐、麦片粥、燕麦片粥、葡萄干、无籽葡萄（鲜）菠萝、土豆（新）蒸/煮土豆泥、黑豆汤、绿豆汤（罐装）
  
  血糖指数59--50之间的食物:大米、紫米（褐色大米、糙米）土豆（煮/烤）山芉、山药、甘薯、荞麦、甜玉米（穗）米粉、无核葡萄干、香蕉、芒果、猕猴桃、鲜桃汁（罐装、浓/淡）柑汁、桔汁、橙汁、绿豆粥、燕麦片（粥）爆米花
  
  血糖指数49--40之间的食物:乳糖、巧克力、绿豆、橘子、橙子、柑子、葡萄（鲜）苹果汁、柚子汁、梨汁、菠萝汁（未加糖）
  
  血糖指数39--30之间的食物:馄饨、鸡蛋面、意大利式细面条、黑麦仁、小麦仁、营养（粗）面粉、扁豆（菜豆）苹果、梨、未熟香蕉、干杏、脱脂牛奶、酸奶、玉米粥、西红柿汤、鱼翅
  
  血糖指数29--20之间的食物:大麦仁、绿豆、红豆、黑豆、干豌豆、四季豆、（云豆）小扁豆、香肠、全脂牛奶、果冻（不含奶）龙口粉丝、桃（鲜）鲜桃汁（纯天然）葡萄柚子、李子、樱桃
  
  血糖指数19--14之间的食物:黄豆、花生、低脂牛奶、罐装黄豆
  
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  问：血糖对减肥有什么影响？

alianwang
• 2007-10-14 15:28:10      3
• 血糖上升越快就越容易饿

alianwang
• 2007-10-14 15:29:49      4
• 而且长期吃让血糖上升快的东西，会使血糖上升的胰岛器官负荷过大，变得麻木就变成糖尿病了，然后就会越吃东西越瘦，走向另一个极端，当瘦到一定程度了~~~也变成糖尿病晚期了那就无药可救了

sherry_NGU
• 2008-09-04 09:52:39      5

• 为什么喜欢吃甜食反而低血糖呢

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