减肥过程中如何克服饥饿感[减肥知识,转载] 

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减肥时的饥饿是最让人难受的,特别是见到别人正在吃的美味时,怎么办,让我们想想对付减肥饥饿的妙招。

 

怎么能保持饱腹呢?食物的饱足感和食物的体积及重量有关,因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如:高纤维蔬菜体积较大,比较会有饱足感;再者食物烹调时多加些水,例如煮汤,可以加重量,也容易产生饱足感。

  克服饥饿感的方法如下:

  1、三餐多吃些高纤蔬菜就比较不会有饥饿感。

  特别推荐高纤维苹果汤(苹果雪耳清润汤水)——清汤可以补充水份,以下介绍“苹果雪耳清润汤水”,材料是含丰富纤维的苹果,雪梨,和雪耳,喝汤以外,吃少许汤渣,可畅通肠胃。

  材料:苹果1;雪梨1;雪耳20;瘦肉4;南北杏少许;盐少许

  制法:1、雪耳浸软,洗净,剪去硬脚。2、瘦肉洗净,备用。雪梨,苹果去皮,切块。3、把雪耳,苹果,雪梨,瘦肉放入煲内,以武火煮滚30分钟,再以文火煲1个小时,加盐调味,即成。

  2、三餐都要进食,不要一天只吃二餐或一餐,尤其是不吃早餐,因为一天只吃二餐或一餐的人,二餐间隔太久容易增加饥饿感。

  推荐一日五餐——一般专家建议一日五餐,除了日食五餐外,保持良好健康的方式还有日餐五色,即:白色,大米、杂粮为代表,它们是人体热量的主要提供者;绿色,以水果、蔬菜为代表,这是人体所需维生素、纤维素和矿物质的提供者;黄色,以各种豆类为主,主要提供蛋白质;黑色,比如乌鸡、甲鱼、海带、紫米、黑豆、黑芝麻以及各种食用菌等,乃是各种维生素、微量元素的“富矿”;红色,肉类畜禽为主,其优质蛋白含量丰富。

  此外,蔬菜的防病抗癌作用已被公认,故营养学家建议每个人每天吃五种蔬菜。

  3、每餐进食速度放慢,一餐吃30分钟可以增加饱足感。

  建议进食多咀嚼——医学研究发现,每口饭咀嚼30次左右才是最理想的。这样,既有利于人体对营养的吸收,又具有防胖减肥的功效。

 微笑

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