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主题： 08年4月7日跟着薄荷一起瘦电台内容整理帖

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2008-04-08 22:49:21

兔子尾巴长不了

等级：绿
财富：5980 薄荷金币

帖数：4149
来自：RED SUN
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今天和我们一起约好：和甜食分手吧！

长期吃高糖食物的人群的寿命，比平均寿命要少二十年。

为什么我们喜欢吃甜食呢？

吃甜食会刺激我们的神经末梢，让我们感觉兴奋，效果和吗啡、咖啡因是相当的。适量的甜食会让我们感觉到愉悦或是安抚我们的情绪，而过量的甜食会对我们的神经有抑制作用，会让我们的情绪更加低落；甜食中含有极少量的抗氧化剂，而相比较于它带来的危害，是微不足道的。

甜食给我们的身体带来的不利影响：

1、热量高。含糖量极高的甜食，其本身就相当于一块脂肪，我们应该和这种含糖量过高的甜食SAY GOODBYE~~

2、反式脂肪比较多。反式脂肪主要存在于人造奶油、硬植物黄油等食物中，为什么不提倡大家吃甜点呢？因为甜点中所含的反式脂肪实在是太高了。成人每天所摄入的反式脂肪不可高于2.2克，而一个椰丝蛋糕中所含的反式脂肪就有1.8克！我们偶尔摄入一些反式脂肪，但要很好地控制住摄入量。反式脂肪对我们的健康到底有什么损害呢？它会造成心脑血管方面的疾病、动脉阻塞硬化、糖尿病、乳腺癌、老年痴呆症等。

3、容易引起胃病和便秘。减肥中，很多时候便秘不是因为蔬果摄入不多，而是因为精加工的甜食摄入过多，会引起便秘；糖在体内会表现为一种比较强的有机酸，它会促进胃酸的增多，引起或加重胃病，也会引起胃溃疡方面的疾病，减弱肠胃蠕动，进而引起便秘。

4、是一种酸性食物，会破坏人体的酸碱平衡，进而降低身体抵抗力。

5、影响钙质吸收。吃过多的糖会使肾脏产生一种高浓度的草酸，草酸会和钙产生一种化学作用，形成草酸钙，一会造成钙质没有很好吸收和利用，二会造成尿道结石和肾结石；身体本向在不停地消耗钙质，缺乏钙质容易骨质疏松和骨折；钙质可以抑制脂肪生成，没有足够钙质的话，会让脂肪毫无节制地生成。

6、吃糖过多影响智力。对儿童影响尤其重，这点要引起新妈妈们的注意，从小养成不吃太多糖以及太多零食的习惯。

7、含有大量糖份的甜食和毒品一样容易让人产生依赖性。一旦停止甜食的供应，会让人感觉烦躁和郁闷。

推荐每天正常摄取糖份的量：

对于正常女性来说，每天摄入30-40克的糖还是比较正常的。但是我们每天通常要摄入100克以上的糖。下面来告诉大家30-40克的糖到底是多少：
一大匙果酱含糖15克；
一罐可乐含糖37克；
三小块巧克力含糖9克（也可根据巧克力营养成分表来计算一下）；
一支蛋卷冰淇淋含糖10克，看起来我们一天可以吃3-4支冰淇淋，但其实其中所含的反式脂肪早已经超标，不可以过多摄入；
几小块饼干就含糖10克了，所以我们要尽量少吃含糖饼干。
其实我们每天摄入的日常饮食中都已经摄取到足够的糖了，不需要再额外地从零食中摄入糖份。

推荐特殊糖类来满足自己对甜食的需求：

1、红糖。也叫黑糖，比一般白糖、冰糖含有更多的钙、铁、镁、钾等矿物质，而且它也比较有利于体内的酸碱平衡，从中医角度讲，它也可以活血散瘀、温中散寒。红糖性温，比较容易上火的人注意要少吃。

2、低聚糖。热量很低，会有一点调整生态平衡的作用，有时会被称为双歧因子，常见的被利用在酸奶中，它成促进体内有益菌的生长，能够抑制体内致病菌和腐败菌的生长。

3、糖醇类的甜味剂。如木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇。木糖醇比较常用在口香糖中，山梨糖醇在酸奶中也会含有。能量较低，不会引起蛀牙，不会升高血糖，但目前也不太推荐大家食用这类糖，不能超过20克，否则有可能和一些严重的疾病有间接的联系。

引用 | QQ

2008-04-09 09:20:43

彼岸