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主题: 喜欢吃肉,但又怕胖的朋友进来看

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2008-04-24 16:40:20
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猛犸
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诀窍一:荤油与素油,按比例搭配着吃。

健美的女士都害怕吃肉,与其中的荤油有关。以为荤油中含有大量的饱和脂肪酸着些脂肪酸进入人体后,不但容易在血液中形成一种粘附于血管壁的低密度脂蛋白,而且多余的脂肪有记忆在皮下定居。

素油虽然含有丰富的不饱和脂肪酸,然而这些脂肪酸要是缺乏维生素E,反而会形成“促老的褐色素。营养学家认为,荤,素油按1:2的比例摄入就很科学。

诀窍二:吃荤与吃素,轮流坐庄。

肥胖的原因很多,不是单纯的忌荤偏素就能减肥。营养学家认为,只要荤素兼吃,比例得当,食不过量,就能做到既有利又不会导致所谓的营养不良性肥胖。如何搭配?两天吃荤,一天吃素就很科学。这样吃的优点是:简便易行,便于实施;营养均衡,不偏不倚,还能避免荤,素混吃可能出现的现象。

诀窍三:慢火炖煮,吃肥肉也不胖。

日本人口普查时,专家们发现喜欢吃肥肉的冲绳省居民,非但未出现很多让人担忧的高血脂、高血压、冠心病,且人均寿命竟居全国之首。难道“高脂饮食危害说”有错?医学家就此进行了深入的研究。原来 冲绳人喜欢吃经过慢火炖煮4小时候左右的肥肉,恰恰是这种烹饪方法改变了肥肉中有害脂肪的数量。

据分析,炖煮4个小时左右的肥肉,有害的饱和脂肪酸可减少30%~50%,胆固醇减少50%以上,而对人体有益的不饱和脂肪会因炖煮而明显增加。
为什么人都喜欢让上帝给自己一次重来的机会?是因为后悔吗?如果上帝要给我一次重来的机会!我会杀了上帝!!!
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2008-04-29 12:20:49
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fay1983
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支持~``我就喜欢肉肉
可是要煮四个小时,煤气费啊,多煮点出来
瘦身反反复复N多次,最终都是会反弹,希望在这里和大家共同找到适合自己的瘦身计划,相互监督哦!~~~
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