[美食]健康版韭菜盒子 

很喜欢吃韭菜盒子，好久没吃了，那个馋啊。趁着周末，自己动手做！

考虑到在控制体重，热量也得好好控制：
1、陷料有韭菜、鸡蛋、木耳、虾皮、粉条，还比较营养吧。
2、鸡蛋是用水炒的，没有放一滴油。又减少了些热量。
3、拌陷料的时候，没有放普通的植物油，只加了很少的芝麻油和辣油。
4、煎的时候，只放很少的油，然后小火慢慢煎熟。盛盘的时候，垫上厨房用纸，吸去多于的油份。

第一次做饺子之外的面点，过程有些忙乱，没有照制作过程，只照了张成品图：

[img]<a href='http://www.yupoo.com/photos/view?id=ff8080811aa55d9c011aadc6f8150ec4' title='来YUPOO看我的照片'><img src='http://pic.yupoo.com/shirley83/430715c1198f/medium.jpg' alt='DSC02157' width='448' height='336' border='0' /></a>[img]

我奶奶做韭菜盒子的时候是不用油煎的哦，
呵呵，是用那种厚厚的平底锅，炉出来的
也很好吃，而且鸡蛋是直接打进去的，没有先炒过
不过下次我也让奶奶给我做放木耳的，肯定好吃

恩，完全不放油我怕会粘锅。呵呵，如果不会的话，下次做我也不放油：）
原本还想放些豆腐干的，口感会更好哦：）