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主题: ●●●菜鸟小e发美食*酱烧鸡腿*清炒莴笋*炒腌萝卜*炒花生*番茄炒蛋饭*瑶柱海米香菇粥*剩菜炒菠菜面*榨菜烧饼 |
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2008-07-29 23:44:49
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| aiyiee
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貌似很多宝宝在发美食噢.. 嘿嘿.最近俺对厨房有好大的兴趣.. 还特意买了两本食谱来看呢. 我也来发~~~~ 今晚刚刚煮了一个大大的鸡腿给弟弟吃.. 哈哈. 做法与材料+照片明天再上吧... 因为那鸡腿给老弟啃光了!!! |
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2008-07-30 10:46:42
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| 小哈为小贝
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好呀 |
| 过健康快乐的生活~~~
做优雅美丽的女子~~~
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2008-07-30 14:56:53
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| aiyiee
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1**酱烧鸡腿 材料:鸡腿4只,李锦记排骨酱25克,桂皮粉3克,酒15克,烧烤酱油10克. 把所有的材料在冰箱里腌一夜,第二天就可以煎来吃了. 烧热油锅,放入鸡腿,两面用中小火煎,见到有焦的迹象, 就加水,水的量是小半碗,我怕不熟,就焖了一下,期间可以翻一下鸡腿,见水差不多要收完了. 就可以开吃了..
(那些不是油阿,是我加了生粉,加上鸡腿里面是有脂肪的.所以才有那么多油的~~)
注意:此菜热量稍高,一个月吃2~4吃是没问题的..多吃不宜..
心得:就是每次都要加水..我怕不熟.. 哈哈..想做的试试吧!!! |
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2008-07-30 15:02:37
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| 90斤嫁人
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好想吃... |
[手繪︷眀兲" ﹏幸福&`塗鴉] 减肥阶段: 2008-07-15——08-11:第一期目标:58.0kg——53.0kg (✗...53.5kg) 2008-08-12——09-08:第二期目标:53.5kg——50.0kg (进行中...) 2008-09-09——10-06:第三期目标:50.0kg——47.0kg 2008-10-07——11-03:第四期目标:47.0kg——45.0kg 终级目标:45KG ﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏ 减围阶段:~待定~ 身高——胸部——腰部——臀部——大腿——小腿——足颈——上臂 158—— 84——58.5—— 87——50.5—— 30 —— 20 —— 25 (cm)
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2008-07-30 15:06:17
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| aiyiee
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2**清炒莴笋 材料:莴笋,蒜几块... 做法:先热油锅,放入蒜.炒香之后加入莴笋~~~ 炒炒炒.炒到有点软就可以上桌了~
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2008-07-30 15:07:57
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| aiyiee
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3**炒腌萝卜 材料:腌萝卜 做法:超级简单~~~放油热锅~~~炒炒炒~~~ 5-8分钟就好了~~~
必须注意的是:腌萝卜..记得要泡,不然会很咸的...泡10分钟...最多不超过30分钟阿~~ 一定一定不要放盐!!!!不然太咸了...纳太多了.. |
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2008-07-30 23:53:34
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| aiyiee
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4**很好的减肥零食,炒花生 薄荷经常提醒宝宝们要吃坚果类的食物噢.. 嘿嘿,发个见过零食吧~
一定中中火炒,不然炒得会比我的更黑了~~~ 哈哈,友情提示------炒花生热气,就算好吃也不能吃太多~~~而且热量也不低噢!!!!!
下面那张是我的炒米~~ 一种是煮粥的,一种是煮饭的... 香米上色太厉害了~~哈~ |
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2008-07-31 00:10:02
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| besthjj
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鸡腿看起来好香啊~~~ |
要肌肉不要肥肉~
9月18日前目标→66kg
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2008-07-31 12:30:28
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| botam47
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妈妈也说用鸡做菜完全不用放油. 因为会有油出来... 那鸡腿看上去真的好好吃的样子. |
| My way is just for myself. | |
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2008-07-31 12:34:40
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| long77022
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不错啊 |
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2008-07-31 17:49:53
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| aiyiee
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发觉宝宝们都喜欢吃肉肉噢~~~ |
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2008-07-31 18:02:40
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| aiyiee
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5**番茄炒蛋饭 材料:番茄,鸡蛋,米饭 调料:油,糖,盐,番茄酱 做法:鸡蛋放点水打均匀,番茄切丁~ 热油锅,中火,把蛋放去煎,加入番茄,等到出很多水的时候,放入糖,再兜几下,放入白饭, 转小火炒,把所有的材料都伴均之后,转中火,加入番茄酱,再伴均,起锅上桌~~~~
我没吃,是煮给弟弟吃的.但是弟弟说好吃,哈哈~~ |
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2008-07-31 18:05:30
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| 90斤嫁人
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[手繪︷眀兲" ﹏幸福&`塗鴉] 减肥阶段: 2008-07-15——08-11:第一期目标:58.0kg——53.0kg (✗...53.5kg) 2008-08-12——09-08:第二期目标:53.5kg——50.0kg (进行中...) 2008-09-09——10-06:第三期目标:50.0kg——47.0kg 2008-10-07——11-03:第四期目标:47.0kg——45.0kg 终级目标:45KG ﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏*﹏ 减围阶段:~待定~ 身高——胸部——腰部——臀部——大腿——小腿——足颈——上臂 158—— 84——58.5—— 87——50.5—— 30 —— 20 —— 25 (cm)
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2008-07-31 18:09:37
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| 雪季天晴
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我假装什么都没看见 |
看到别人在你面前炫耀着自己又瘦了2斤 于是你开始羡慕 又变得嫉妒 最后看着自己臃肿的身躯躲暗自难过 然而沮丧可以解决问题吗? 不能 那我们该怎么做 ? —— 去瘦20斤让她瞧瞧 @^_^@
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2008-07-31 18:09:43
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| aiyiee
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6**瑶柱海米香菇粥
这个是我今天的早午餐噢~~~ 哈哈~~~我觉得挺不错的~~~适合减肥. 迟点上传到薄荷食物库去~~~
材料:稻米100克,香菇10克,虾米10克,瑶柱40克. 调料:盐 做法:将所有的干货都泡在开水里浸,米放到水里泡2小时.如果没时间,就在温水里泡20分钟, 所有的食材要洗干净再泡,泡了以后的水不要倒了,所有的营养素都在里面的噢!!!! 把所有的食材都下锅煮,大火10分钟左右煮开.转中火煮30分钟.再视自己喜欢的程度小火煮至开花. 起锅后放盐就可以开吃了~~~
哈哈哈~
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2008-07-31 18:15:32
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| 天使之翼
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| 一个重视自己的女人才会被人欣赏
一个被人欣赏的女人才会有魅力 一个有魅力的女人才会永远幸福 从现在开始我要做个幸福女人!
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2008-07-31 18:47:22
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| 玉米胖胖
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我晚饭还没吃呢 |
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2008-08-01 13:05:39
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| botam47
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炒饭我喜欢. 特别是蛋炒饭... 觉得炒饭没了蛋就不算是炒饭了.呵呵.~ 我不是很喜欢吃肉.. 但鸡肉是我最爱. 而且亲的鸡腿做得真的让人很有食欲!! |
| My way is just for myself. | |
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2008-08-01 19:06:09
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| aiyiee
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botam47 wrote:
我炒得饭一般不是我自己吃的... 我吃得一般不是自己炒得... 我觉得炒饭太多油了,自己煮的话,我吃不下.... 我觉得吃不下,我就不煮了,让别人煮给我吃好了. 这样我就不知道油的多少了~~~ |
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2008-08-01 19:12:09
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| aiyiee
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7**剩菜炒菠菜面
材料:金粉菠菜面2团,剩菜一部分,辣椒酱2匙,玉米淀粉少许. 调料:烧烤酱油,盐 做法:辣椒酱+水+玉米淀粉伴均;将菠菜面放水煮开大概4-6分钟左右(自己拿捏时间),沥干水之后,热油锅,加入菠菜面炒,放入盐,翻炒一下之后加入烧烤酱油,炒至干,加入辣椒酱水,炒均,不断的翻炒,再加入剩菜,炒到所有食材都热了以后.就可以上桌了!!!!
老弟说:比上次好吃! |
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2008-08-01 22:35:12
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| aiyiee
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8**榨菜烧饼
晚上在家无聊,又做了一些无聊的东西了. 哈哈~~~~~ 材料:面粉,榨菜,酵母,泡打粉 调料:辣椒酱,盐 将面粉加水,加酵母,加盐,加泡打粉揉成团,注意要将盐跟酵母用面粉隔开.. 揉成团之后,电饭锅加水按到保温档,放入用碗装着的面团进行发酵,发大约40分钟即可. 榨菜加盐加辣椒酱伴均作为馅料.. 入锅,中火,倒入大量的油,但是不用像炸食物那么多的. 一面煎金黄,反面的时候盖上锅盖,煎到两面金黄就可以了.
纯属娱乐自己.此食物属于高热量食物... 胆大者尝试吧~~ 我是不敢吃的了...
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2008-08-02 22:19:09
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| botam47
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aiyiee wrote:
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| My way is just for myself. | |
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2008-08-02 22:19:52
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| 彼岸
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2008-08-03 14:03:15
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| hotadai
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MM很强,手艺很强,做饭的精神也很强 |
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身高157,体重106,目标96,加油,俺行!! 3月08日 → 25日 ———— 蔬果晚餐 ———— 128→116 ———— 18天6kg 6月19日 → 30日 ———— 适当节食 ———— 116→110 ———— 12天3kg 7月18日 → 25日 ———— 辅以运动 ———— 110→108 ———— 7天1kg 8月08日 → 14日 ———— mc 期间 ———— 108→106 ———— 7天1kg 9月01日 → 30日 ———— 好好运动 ———— 106→ 96 ————
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2008-08-03 22:00:35
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| aiyiee
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botam47 wrote:
真的不敢吃他们煮的,要吃.只敢过过水再吃~ |
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2008-08-03 22:02:06
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| aiyiee
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hotadai wrote:
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2008-08-03 22:02:41
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| aiyiee
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彼岸 wrote:
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2008-08-05 20:28:23
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| aiyiee
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9**苦瓜瘦肉黄豆汤
材料:苦瓜500g,黄豆250g,瘦肉250g 调料:盐,油 做法:把黄豆放到大锅水里面煲,水滚之后转中火,煲到黄豆有点软软的(至少半小时),加入苦瓜煲一个小时, 差不多好的时候,加入瘦肉滚两滚,再放入盐跟油就可以了..
油是我老爸叫我放的,其实我认为不要放油.当然你也可以不放了.. 苦瓜清热解暑,适合减肥以及夏天喝~~~~~
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2008-08-05 20:46:06
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| aiyiee
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10**番茄蛋炒面
很久以前的研磨胡椒的东东,应该很少人看过吧~哈哈~
提别推荐:这个番茄酱很好吃噢!!!!!!!!!
材料:面粉,酵母,番茄,鸡蛋 调料:番茄酱,盐,油,糖, 做法:面粉加水和成团,加水的时候用筷子顺着一个方向搅,搅成筷子滑过,痕迹不会马上没有的那种糊糊的时候,一边就可以烧开水了,烧开水的是,可以把面糊放在盖子上面帮助发酵.. 水差不多开,冒小泡泡的时候就可以了.把火关小中火,用筷子把面料拽进去,不是一下子倒进去.也可以用面疙瘩的方法..筷子在水里搅,面糊在一边到,全部面糊拽进去之后,开大火,滚几下,就可以过冷河了,把弄好的面放在冷水里,最好是冰水(可以在伴面糊之前把水放去冰冻室里面冰),过完之后沥干. 鸡蛋打散,番茄切丁,锅上热油.倒入鸡蛋,小火煎,下面一层凝结之后放入番茄,炒到番茄出水,加入糖,翻炒至溶解,放入面,翻炒均匀,加入盐,翻炒均匀,加入番茄酱,翻炒至干身,出锅开吃~~~~
嘿嘿,番茄蛋炒饭的翻版~~~~ 也是弟弟吃的,将就一下~~~ 我吃的话,就没有那么多的酱料了~!!! |
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2008-08-06 23:28:57
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| gy00
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口水哗哗的 |
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我喜欢鸡腿~~~









美味~~我饿了~









炒饭我不太会做..因为感觉饭总弄不散.
至于那个榨菜饼,热量有那么高吗,我吃的貌似都有过之而无不及哈,偶从不算热量的,想吃就吃哈,生活就美好在这点儿上~
我家人做菜..不放满锅底一层不罢休,还说多油的菜才好吃....
用油煎炸的.不可能不高吧..一个月一次就好了,多了不仅会发胖,还对身体不好呢...
由于过几天要去姐妹的婚礼,这几天都不敢乱吃了...




