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主题: 减肥从“3+2+1+1+1”开始

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2007-07-25 09:55:57
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尛繌苽﹪,
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营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于 1200 大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。那么, 1200 大卡能量意味着多少食物呢?就是三两( 150 克)主食+二两( 100 克)肉+一个鸡蛋+一杯奶+ 500 克蔬菜+一点油。简称“ 3 + 2 + 1 + 1 + 1 ”。

  此外,饮食减肥还有一个重要原则就是“ 7 减 2 原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”,是指 7 大营养素——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这 5 大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量,二者之差导致能量“负平衡”。
  下面,就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的 1200 大卡“减肥餐”。

早餐 7 ∶ 00 ~ 7 ∶ 30

   1 杯不加糖的脱脂牛奶( 250 毫升)
   4 片苏打饼干或 1 片白面包片(约 35 克)
   1 个中等大小的煮鸡蛋(约 50 克)
   上午加餐 9 ∶ 30
   一个中等大小的新鲜番茄(约 200 克)

午餐 12 ∶ 00

   50 克米饭(注意:生米 50 克煮熟后重量是 130 克)
   清炒茼蒿(茼蒿 200 克,植物油 5 克)
   烩鸡片银耳黄瓜(鸡片 100 克,适量辅料,油 10 克)
   下午加餐 15 ∶ 30
   无糖燕麦片 25 克冲服

晚餐 19 ∶ 00

   紫米粥(紫米 25 克)
   醋熘茄丝(茄子 100 克,植物油 10 克)
   蔬菜沙拉(黄瓜 50 克,胡萝卜 50 克,生菜 50 克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)
起始 -现在 -目标
60kg  53kg 50kg


1.68完美身材的标准
胸部:89.0  
腰部:62.2
臀部:90.7
大腿:51.5
小腿:30.9
标准体重kg::57.0
美体重kg:51.3
          
引用 
 
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