❤8.5❤AGU❤更新至2012年7月31日,饮食记录,连续更新十多天的饮食日记哦~❤(第382页)[美食,健康]  

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AmaGu

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牵猪看日出写道:
AmaGu写道:

嗯 是本人,呵呵,之前那个头像用太久了。

吸烟小妞~跟奶茶MM样~快~给姐姐笑一个!哈哈

哈哈大笑哈哈大笑我笑了两个~

AmaGu

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lwt6510231写道:
至少1200K啊,那我160,41到42kg,吃多少才可以保持不胖呢
亲的基础代谢率是1190,建议保持在1400以内就行~

AmaGu

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吴敏写道:
亲一个AmaGu写道:

呵呵 我其他的淀粉类主食吃的不少呢~MC挺正常的~

亲一个,亲加油,一起努力。我今年9月份要结婚了,呵呵,希望可以瘦一点


呵呵 目标明确,就会更有动力,向着目标别左顾右盼,亲一定可以的。

maybeqz

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乖锝私宠写道:
finallydie写道:

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12月17日的饮食记录在此~~{4BB62E52-44B7-4849-88E6-2949B3CA2A8A}0.gif

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早餐:黑豆芝麻牛奶1袋:103大卡,奶香土司2片:136大卡,香蕉100g:91大卡。

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间食:苹果1个:75大卡,梨1个:50大卡,G7咖啡1杯:71大卡,酸奶1杯:120大卡。

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午餐:海鲜蔬菜汤(虾仁50g:24大卡,鱼丸100g:120大卡,日本豆腐80g:47大卡,小白菜100g:15大卡,木耳50g:10大卡,魔芋100g:13大卡,鸡蛋1个:68大卡)。

大半锅,满足shi我啦~~哈哈哈~~就喜欢这种吃法~~开心

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晚餐:小米粥(小米15g:54大卡,葡萄干10g:34大卡)。

总共摄入:1031大卡。

吃惊吃惊吃惊吃惊吃惊吃惊吃惊

也喜欢这种午餐很过瘾的说大笑

 

我也想尝试呢,LZ放了什么调料呢?

我煮的菜好无味~~难吃啊~~~

AmaGu

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5月5日的饮食记录来咯,今天总算能更新菠萝包的制作过程了。

大连的天气实在太可怕了,这大风!!!呼呼吹!!!大连的亲,有木有!!!

早餐:DIY菠萝包1个:262大卡,麦片15g:57大卡,红糖10g:40大卡,

黑芝麻5g:26大卡,葱香早餐饼2块19g:91大卡。

早餐total:476kcal。

这几天早餐都是一样的,呵呵,让麦片看起来很多的办法:

热水冲泡,并用微波炉叮45秒。叮时间长了,会爆得满微波炉都是哦。

间食:苹果1个:75大卡,曼特宁咖啡1杯:66大卡。

间食total:141kcal。

今天午休,我跑回家呆了1个小时,所以又有皱巴巴的苹果上相了。

午餐:公司食堂(炖黄花鱼3条,米饭,长条花卷,玉米面粥,菠菜粉条)。

估算午餐total:400kcal。

晚餐:玉米粒75g:64大卡,黄瓜100g:15大卡 ,番茄酱少许:30大卡,

香蕉64g:58大卡,牛乳大饼3片22g:96大卡。

晚餐total:263kcal。

番茄酱拌玉米粒黄瓜,喜欢酸酸口感的亲一定要尝试一下呢~

这个牛乳大饼是第一次吃,牛奶的味道的确很浓,挺好吃的。

总共摄入:1280大卡。

 decoration_dlg.giftDIY燕麦菠萝包decoration_dlg.gift

这款菠萝包是参照君之的做法做的,这里贴一下他的博客地址,比我的专业多了。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html

我就是个业余烘焙爱好者,充其量是自娱自乐。

 

原料:(五只菠萝包的参考量)

菠萝面包体(图片鸡蛋液左边原料):

面粉120g:413大卡     燕麦米20g:78大卡     鸡蛋1颗:68大卡

白砂糖13g:52大卡     黄油9g:66大卡         牛奶20g:8大卡

酵母粉5g:忽略大卡    盐1g:忽略大卡

菠萝面包酥皮(图片鸡蛋液右边原料):

面粉70g:241大卡     玉米淀粉30g:103大卡   白砂糖24g:96大卡

黄油24g:96大卡      牛奶20g:8大卡

Total:1310kcal。  1310kcal/5只 = 262kcal/只。

 

制作过程:

1. 先将面包体材料中的黄油熔化成液体,放入白砂糖搅拌均匀直至熔化,倒入牛奶,

搅拌均匀,再将面粉类材料混合,并揉成光滑的面团,然后发酵1~2个小时,

直到体积膨胀到原来的两倍半这样。

2. 初次发酵好的面团再揉几次,进行排气,然后分割成5等份继续发酵15分钟左右。

3. 将菠萝皮材料中的黄油软化,用打蛋器打到发白,倒入白砂糖继续搅拌,直到完全溶解。

分3次加入鸡蛋液(预留少许,准备涂在菠萝包表面),直到黄油跟鸡蛋液完全融合。

4. 在刚刚混合好的黄油蛋液中倒入准备好的面粉类材料,搅拌均匀,成为光滑面团。

5. 将酥皮的面团也同样分成5等份,排在刚刚做好的面包体面团前面。

6. 将酥皮用手捏成扁平的饼状,然后慢慢裹在面包体面团外面,包住3/4面团就可以。

7. 酥皮冲上排在托盘上,然后用横竖各划几刀,成为菠萝状。

8. 在酥皮外面涂上鸡蛋液,然后静置,进行最后一次发酵,直到体积膨胀2.5倍。

9. 放入预热好的烤箱内,180度,25分钟。

 

成品展示图:

第一次做菠萝包,半成功,半失败。

面包体的发酵没有弄好,所以不够蓬松。

菠萝皮部分还是比较成功的。

蓝色的白雪

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AmaGu写道:

5月5日的饮食记录来咯,今天总算能更新菠萝包的制作过程了。

大连的天气实在太可怕了,这大风!!!呼呼吹!!!大连的亲,有木有!!!

早餐:DIY菠萝包1个:262大卡,麦片15g:57大卡,红糖10g:40大卡,

黑芝麻5g:26大卡,葱香早餐饼2块19g:91大卡。

早餐total:476kcal。

这几天早餐都是一样的,呵呵,让麦片看起来很多的办法:

热水冲泡,并用微波炉叮45秒。叮时间长了,会爆得满微波炉都是哦。

间食:苹果1个:75大卡,曼特宁咖啡1杯:66大卡。

间食total:141kcal。

今天午休,我跑回家呆了1个小时,所以又有皱巴巴的苹果上相了。

午餐:公司食堂(炖黄花鱼3条,米饭,长条花卷,玉米面粥,菠菜粉条)。

估算午餐total:400kcal。

晚餐:玉米粒75g:64大卡,黄瓜100g:15大卡 ,番茄酱少许:30大卡,

香蕉64g:58大卡,牛乳大饼3片22g:96大卡。

晚餐total:263kcal。

番茄酱拌玉米粒黄瓜,喜欢酸酸口感的亲一定要尝试一下呢~

这个牛乳大饼是第一次吃,牛奶的味道的确很浓,挺好吃的。

总共摄入:1280大卡。

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这款菠萝包是参照君之的做法做的,这里贴一下他的博客地址,比我的专业多了。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html

我就是个业余烘焙爱好者,充其量是自娱自乐。

 

原料:(五只菠萝包的参考量)

菠萝面包体(图片鸡蛋液左边原料):

面粉120g:413大卡     燕麦米20g:78大卡     鸡蛋1颗:68大卡

白砂糖13g:52大卡     黄油9g:66大卡         牛奶20g:8大卡

酵母粉5g:忽略大卡    盐1g:忽略大卡

菠萝面包酥皮(图片鸡蛋液右边原料):

面粉70g:241大卡     玉米淀粉30g:103大卡   白砂糖24g:96大卡

黄油24g:96大卡      牛奶20g:8大卡

Total:1310kcal。  1310kcal/5只 = 262kcal/只。

 

制作过程:

1. 先将面包体材料中的黄油熔化成液体,放入白砂糖搅拌均匀直至熔化,倒入牛奶,搅拌均匀,再将面粉类材料混合,并揉成光滑的面团,然后发酵1~2个小时,直到体积膨胀到原来的两倍半这样。

2. 初次发酵好的面团再揉几次,进行排气,然后分割成5等份继续发酵15分钟左右。

3. 将菠萝皮材料中的黄油软化,用打蛋器打到发白,倒入白砂糖继续搅拌,直到完全溶解。

分3次加入鸡蛋液(预留少许,准备涂在菠萝包表面),直到黄油跟鸡蛋液完全融合。

4. 在刚刚混合好的黄油蛋液中倒入准备好的面粉类材料,搅拌均匀,成为光滑面团。

5. 将酥皮的面团也同样分成5等份,排在刚刚做好的面包体面团前面。

6. 将酥皮用手捏成扁平的饼状,然后慢慢裹在面包体面团外面,包住3/4面团就可以。

7. 酥皮冲上排在托盘上,然后用横竖各划几刀,成为菠萝状。

8. 在酥皮外面涂上鸡蛋液,然后静置,进行最后一次发酵,直到体积膨胀2.5倍。

9. 放入预热好的烤箱内,180度,25分钟。

 

成品展示图:

第一次做菠萝包,半成功,半失败。

面包体的发酵没有弄好,所以不够蓬松。

菠萝皮部分还是比较成功的。

哈哈大笑作弊抢沙发

Rashel

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阿谷做的菠萝包比外面买的热量低多了....还是自己DIY好,哈哈

灰机

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Amagu是减肥达人 是美食专家 是我的偶像 呜哈哈哈哈

宇宙换红豆儿

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亲弄的那个黄瓜和玉米粒看着好好吃呀~~~那个玉米粒是买回来然后煮过的吗 ?~?~?~

ju安琪

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菠萝包里面不是要配着黄油来吃么?

carrie0907

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阿谷公司一定离家很近,午休还能回家,羡慕啊

bestluck

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5月5日的饮食记录来咯,今天总算能更新菠萝包的制作过程了。

大连的天气实在太可怕了,这大风!!!呼呼吹!!!大连的亲,有木有!!!

早餐:DIY菠萝包1个:262大卡,麦片15g:57大卡,红糖10g:40大卡,

黑芝麻5g:26大卡,葱香早餐饼2块19g:91大卡。

早餐total:476kcal。

这几天早餐都是一样的,呵呵,让麦片看起来很多的办法:

热水冲泡,并用微波炉叮45秒。叮时间长了,会爆得满微波炉都是哦。

间食:苹果1个:75大卡,曼特宁咖啡1杯:66大卡。

间食total:141kcal。

今天午休,我跑回家呆了1个小时,所以又有皱巴巴的苹果上相了。

午餐:公司食堂(炖黄花鱼3条,米饭,长条花卷,玉米面粥,菠菜粉条)。

估算午餐total:400kcal。

晚餐:玉米粒75g:64大卡,黄瓜100g:15大卡 ,番茄酱少许:30大卡,

香蕉64g:58大卡,牛乳大饼3片22g:96大卡。

晚餐total:263kcal。

番茄酱拌玉米粒黄瓜,喜欢酸酸口感的亲一定要尝试一下呢~

这个牛乳大饼是第一次吃,牛奶的味道的确很浓,挺好吃的。

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这款菠萝包是参照君之的做法做的,这里贴一下他的博客地址,比我的专业多了。

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我就是个业余烘焙爱好者,充其量是自娱自乐。

 

原料:(五只菠萝包的参考量)

菠萝面包体(图片鸡蛋液左边原料):

面粉120g:413大卡     燕麦米20g:78大卡     鸡蛋1颗:68大卡

白砂糖13g:52大卡     黄油9g:66大卡         牛奶20g:8大卡

酵母粉5g:忽略大卡    盐1g:忽略大卡

菠萝面包酥皮(图片鸡蛋液右边原料):

面粉70g:241大卡     玉米淀粉30g:103大卡   白砂糖24g:96大卡

黄油24g:96大卡      牛奶20g:8大卡

Total:1310kcal。  1310kcal/5只 = 262kcal/只。

 

制作过程:

1. 先将面包体材料中的黄油熔化成液体,放入白砂糖搅拌均匀直至熔化,倒入牛奶,

搅拌均匀,再将面粉类材料混合,并揉成光滑的面团,然后发酵1~2个小时,

直到体积膨胀到原来的两倍半这样。

2. 初次发酵好的面团再揉几次,进行排气,然后分割成5等份继续发酵15分钟左右。

3. 将菠萝皮材料中的黄油软化,用打蛋器打到发白,倒入白砂糖继续搅拌,直到完全溶解。

分3次加入鸡蛋液(预留少许,准备涂在菠萝包表面),直到黄油跟鸡蛋液完全融合。

4. 在刚刚混合好的黄油蛋液中倒入准备好的面粉类材料,搅拌均匀,成为光滑面团。

5. 将酥皮的面团也同样分成5等份,排在刚刚做好的面包体面团前面。

6. 将酥皮用手捏成扁平的饼状,然后慢慢裹在面包体面团外面,包住3/4面团就可以。

7. 酥皮冲上排在托盘上,然后用横竖各划几刀,成为菠萝状。

8. 在酥皮外面涂上鸡蛋液,然后静置,进行最后一次发酵,直到体积膨胀2.5倍。

9. 放入预热好的烤箱内,180度,25分钟。

 

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菠萝皮部分还是比较成功的。

AGU新头像好美啊流鼻血

这个菠萝包看起来好复杂啊..

AmaGu

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5月5日的饮食记录来咯,今天总算能更新菠萝包的制作过程了。

大连的天气实在太可怕了,这大风!!!呼呼吹!!!大连的亲,有木有!!!

早餐:DIY菠萝包1个:262大卡,麦片15g:57大卡,红糖10g:40大卡,

黑芝麻5g:26大卡,葱香早餐饼2块19g:91大卡。

早餐total:476kcal。

这几天早餐都是一样的,呵呵,让麦片看起来很多的办法:

热水冲泡,并用微波炉叮45秒。叮时间长了,会爆得满微波炉都是哦。

间食:苹果1个:75大卡,曼特宁咖啡1杯:66大卡。

间食total:141kcal。

今天午休,我跑回家呆了1个小时,所以又有皱巴巴的苹果上相了。

午餐:公司食堂(炖黄花鱼3条,米饭,长条花卷,玉米面粥,菠菜粉条)。

估算午餐total:400kcal。

晚餐:玉米粒75g:64大卡,黄瓜100g:15大卡 ,番茄酱少许:30大卡,

香蕉64g:58大卡,牛乳大饼3片22g:96大卡。

晚餐total:263kcal。

番茄酱拌玉米粒黄瓜,喜欢酸酸口感的亲一定要尝试一下呢~

这个牛乳大饼是第一次吃,牛奶的味道的确很浓,挺好吃的。

总共摄入:1280大卡。

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原料:(五只菠萝包的参考量)

菠萝面包体(图片鸡蛋液左边原料):

面粉120g:413大卡     燕麦米20g:78大卡     鸡蛋1颗:68大卡

白砂糖13g:52大卡     黄油9g:66大卡         牛奶20g:8大卡

酵母粉5g:忽略大卡    盐1g:忽略大卡

菠萝面包酥皮(图片鸡蛋液右边原料):

面粉70g:241大卡     玉米淀粉30g:103大卡   白砂糖24g:96大卡

黄油24g:96大卡      牛奶20g:8大卡

Total:1310kcal。  1310kcal/5只 = 262kcal/只。

 

制作过程:

1. 先将面包体材料中的黄油熔化成液体,放入白砂糖搅拌均匀直至熔化,倒入牛奶,搅拌均匀,再将面粉类材料混合,并揉成光滑的面团,然后发酵1~2个小时,直到体积膨胀到原来的两倍半这样。

2. 初次发酵好的面团再揉几次,进行排气,然后分割成5等份继续发酵15分钟左右。

3. 将菠萝皮材料中的黄油软化,用打蛋器打到发白,倒入白砂糖继续搅拌,直到完全溶解。

分3次加入鸡蛋液(预留少许,准备涂在菠萝包表面),直到黄油跟鸡蛋液完全融合。

4. 在刚刚混合好的黄油蛋液中倒入准备好的面粉类材料,搅拌均匀,成为光滑面团。

5. 将酥皮的面团也同样分成5等份,排在刚刚做好的面包体面团前面。

6. 将酥皮用手捏成扁平的饼状,然后慢慢裹在面包体面团外面,包住3/4面团就可以。

7. 酥皮冲上排在托盘上,然后用横竖各划几刀,成为菠萝状。

8. 在酥皮外面涂上鸡蛋液,然后静置,进行最后一次发酵,直到体积膨胀2.5倍。

9. 放入预热好的烤箱内,180度,25分钟。

 

成品展示图:

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面包体的发酵没有弄好,所以不够蓬松。

菠萝皮部分还是比较成功的。

哈哈大笑作弊抢沙发

呵呵 你不说 除了我之外 没人知道你是作弊滴~哈哈 亲一个

zrjyk

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阿谷的美食帖好棒,每天都看!向阿谷学习了!

AmaGu

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Rashel写道:

阿谷做的菠萝包比外面买的热量低多了....还是自己DIY好,哈哈


呵呵 agu不知道外面卖的热量是多少呢~记得以前也很喜欢吃,而且每次都能吃2个以上呢~

微笑

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