主题： 远离暴食——调节暴食的一些方法 

最近看了很多JM的留言，看了一些资料，主要是《非常瘦身》这本书和鲁豫有约的一期“厌食与暴食”的节目教了我很多知识还有很大启发，也自己试着，总结了一些方法来调节暴食。

首先是心理上。
第一，要有一个科学的态度。两个必须要认识到的，一是吃的太少、饿着只会令我们代谢减慢，而且会提高身体对食物的吸收和脂肪的存储，二是淀粉类的食物不是让我们发胖的元凶。节食让我们陷入一个越吃越少的怪圈，到最后你会觉得只要吃了东西就会发胖，或者减不下来。但显然，人不可能不吃东西。而最近几年，拒绝吃淀粉类的食物减肥的方法很流行，也据说很有效。然而如果不吃淀粉类的食物，我们就没有主食可吃，甚至可以吃的东西范围也非常非常小。如果只是吃高蛋白的食物，不仅对身体不好，比如容易便秘和使身体呈酸性体质（这还会增加食欲）等，也会因为长期缺乏主食而导致对食物的越来越渴望。
第二，吃的时候不要有负罪感和补偿心理。大多的暴食都是因为节食甚至厌食引起的。许多人因为仅仅吃了一点点高热量的、减肥不该吃的东西，就有了强烈的负罪感和自我厌恶。然后会想反正都已经吃了那不妨破罐破摔然后再采取补偿的措施。经常暴食的人会形成自己的方法来补偿，最常见的是催吐、吃泻药、过量运动和暴食过后再过分地节食（比如第二天什么都不吃来“清肠”）。因为自己找到了认为“有效”的遏制发胖的补偿措施，所以吃的时候就给自己留了后路。

为什么我们会吃停不下来呢？为什么那些以前不喜欢吃的高糖高脂的东西我们也会那么渴望吃呢？为什么我们明明都已经撑得不行、尝不出味道，但还是要继续往嘴里送东西呢？因为每一次暴食，我们都是怀着“这是最后一次”的心理的：因为这是“最后一次”，以后就再也不吃这些好吃的高糖高脂的东西了，我们一定要多吃，吃个够，把所有不能再吃的东西都尝个遍啊。
然而不可能有最后一次。越是想强迫自己不吃就越是会去想。节食会使自己的心理产生强烈的对食物的依赖，导致我们每天都会花大量的时间去想：吃什么，要不要吃？随着这种节食和暴食的反复，心理上的痛苦和抑郁的增加，会使我们用越来越多的精力去思考“食物”这个问题，而你花的思考它的时间越多，你就越可能做出这个“最后一次”的决定：暴食。而暴食过后的补偿行为，又会促进我们下一次的暴食。
所以，我们要认识到这点，负罪感是暴食的元凶。而这个负罪感的来源，仅仅可能是因为你吃了一点点高热量的东西。本来我们吃些糖、肉，吃了米饭，吃了面包和蛋糕，但并没有暴食。可是随之而来的负罪感让我们继续了“吃”这个动作。

接着我说说调节的方法。
第一，恢复饮食，好好吃三餐。特别是如果你曾经不吃主食，那么一定要开始吃主食。也许吃大米白面不利于减肥，但是，毕竟这个世界上大多数人都是靠吃大米白面活着的，也没见每个人都胖啊！如果有条件的话，用粗粮做主食就是最好。比如我本人就很爱吃粗粮，所以尽量找粗粮吃。不过因为住校所以也会有些麻烦。如果不爱吃粗粮，那就不要强迫自己一定吃粗粮。当然吃粗粮的确有益健康，可以粗粮掺细粮，调节比例到自己爱吃的程度就好。
第二，不要勉强自己。如果想吃蛋糕、面包、饼干、香肠，那就吃。拿它们来当主食也没关系，本来就是主食。不要想着高热量高脂肪的。想吃冰淇淋了想喝可乐了，那也给自己买来。万一自己没控制住，暴食了，那暴了就暴了。等到该吃饭的时候，那还要吃。可以少吃但不能不吃。更不能去催吐吃泻药，更更不能觉得今天吃多了明天就不吃东西了。

因为很多人长期的节食和暴食，导致我们的饮食很混乱，根本就不知道什么是正常的饮食了，不知道什么是多什么是少。再加上心理上总是一下子难以平衡，所以我想强调调节的时候要特别注意的几点。
首先，我们试着恢复饮食，吃的就会比以前多了。很可能比平常人吃的都多一点。没关系这很正常。体重很可能也会随之增长一些，也没关系，因为如果将来慢慢的饮食正常了，还会瘦下来。
其次，不可能一下子就成功。肯定还会有暴食的反复。如果暴食了，那么就不要做补偿的行为。暴了就暴了，你一定要知道，一次两次的，根本不会长许多体重。
再次，自己找一些喜欢的事来做。有工作的人最好了因为肯定会有事情做。学生的话也会学习一下。如果觉得心情不好什么都不想做或者是的确挺闲的，那就看看电影，玩玩游戏，出去走走，旅行什么的。以我个人情况，我是特别喜欢旅行的人。前几天去南京旅行，就真的没因为吃的问题而郁闷过。

最后就是说，对于现在还不胖，仅仅是陷入暴食怪圈的MM，恢复饮食和调整心态相对容易一些。因为毕竟恢复饮食导致了体重的一些增加，可能还会接受。但是对于本来就有些胖的MM，可能就困难些。但是我们要认识到，健康的生活才是可持续的减肥方式。暴食+补偿行为，只会使我们身心俱疲，情况越来越差。
我很欣赏鲁豫有约的那期节目最后一位嘉宾小兔，她对身材的态度就很好，她觉得显得胖一点也无所谓，因为胖一点也不难看。瘦一点也很好，但是不瘦也不勉强。我也知道这个道理，虽然现在我还是做不到她那么豁达。
然后我还是建议亲们，要学着过健康的生活。我还是最欣赏吃粗粮、清淡的食物的生活，量不大但质高。如果我们每个人都有着良好的健康理念和运动习惯，那么我们不用节食，也不会对食物有那么强的心理依赖，也不用去刻意减肥，自然就会瘦下来，而且是健康的瘦下来，并且会保持在一个健康的体重范围内。毕竟，太胖了不好，不好看也不利于身体健康，但是太瘦了也不好看不利于健康。只要在正常的范围内，胖一点或瘦一点，都是很好的。

鸢无涯 wrote:
为什么我们明明都已经撑得不行、尝不出味道，但还是要继续往嘴里送东西呢？因为每一次暴食，我们都是怀着“这是最后一次”的心理的：因为这是“最后一次”，以后就再也不吃这些好吃的高糖高脂的东西了，我们一定要多吃，吃个够，把所有不能再吃的东西都尝个遍啊。