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主题： [原创]自制低卡月饼——枣泥山药糕
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2007-09-25 08:47:08
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| sweety912
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中秋节快乐~ 
展示一下我DIY的月饼~卖相一般般，但是它却是货真价实的“药膳”——枣泥山药糕。 原料：红枣，山药，核桃仁，面粉 做法： 1，山药蒸熟（微波炉蒸30min左右），去皮，碾碎 2，红枣，核桃仁切小丁 3，面粉适量，洒在山药上，搅拌均匀，蒸5min左右，这部分做外皮用 4，红枣丁，核桃仁丁洒在部分山药上，搅拌均匀，蒸5min左右，这部分做馅用 5，晾凉后用外皮包住馅，揉成团，用月饼模具压花。或馅料中多加些面粉至不粘手后直接揉团压花。 OK了~ 我这个做法不是最正宗的枣泥山药糕，因为妈妈喜欢吃有嚼劲的，所以加了面粉。核桃补脑护心；山药补肺健脾益肾；枣有补脾胃，益气生津，解药毒等功效。这道小吃可是一道正宗药膳哦~ 上传的图片中就是加外皮和不加外皮的两种效果~ 
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| Be my personal best~~~~~ | |||||||
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2007-09-25 08:49:32
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| alianwang
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看上去不是很诱人也~~~估计卡路里要少很多哟 | ||||||
| 身高：168
体重： 起始：60kg(2007年5月8日) 目前：50kg（更新中） 目标：45kg 瘦身论坛：http://www.boohee.com/posts/list/75/2228.page#147335 |
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2007-09-25 08:50:18
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| 大丸子
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好棒啊
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| 今天你瘦了吗？
薄荷瘦身网——健康减肥！ 今天你听了吗？ 薄荷瘦身电台——热播中！ |
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2007-09-25 08:58:16
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| sweety912
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alianwang wrote: 这个做的比较匆忙，而且因为原料都是固体的小丁，不能完全融合，所以卖相真的。。。 下次我做好木瓜炖鲜奶传上来你再看看~灰常诱人哦~~~~~~
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| Be my personal best~~~~~ | |||||||
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2007-09-25 08:58:49
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| 一个人跳舞
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不错不错 够专业
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再少一点点零食,再多一点点坚持! 再多一点点决心,再少一点点拉锯! 甜美生活!!! |
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2007-09-25 09:25:14
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| elal
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 好想吃哦!!!
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A Za A Za,Fighting ！！！ |
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2007-09-25 09:42:43
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| 妙龄
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哇！
怎么做的哦 mm真是心灵手巧啊。。。 |
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夢見某人對我說:"哇賽!吆女兒也~``妳咋瘦成這樣啦呀!..."
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2007-09-25 09:43:38
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| hbhic
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真不错，我回家也做去 | ||||||
| 昵称就叫“粉亲”，多谢亲给起的名字~~
亲们~~~快来帮我加油哟~~~ o(∩_∩)o 做个幸福的S小妖精~~~40斤的奇迹 http://www.boohee.com/posts/list/14111.page 管住嘴，迈开腿，时髦用语就是体重管理。少吃多运动，少吃为先，运动辅助。 |
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2007-09-25 09:57:21
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| sissi_hua
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心灵手巧的MM | ||||||
| 大S是SMILE；小S是simple；我就是小小S
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2007-09-26 13:04:24
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| 夏威夷
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好厉害!LZ | ||||||
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2007-09-26 13:38:30
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| 天空
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我想味道应该挺清淡的吧？！ 
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哪怕不会再相聚,也要微笑着分离！
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2007-09-26 14:05:00
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| sweety912
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天空 wrote: 味道嘛~我喜欢加少量面粉的版本，山药泥入口即化，红枣非常甜，核桃仁很香~可是不敢多吃，因为山药有可能导致BM。。。 |
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| Be my personal best~~~~~ | |||||||
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2007-09-26 14:07:15
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| 天空
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sweety912 wrote: 山药导致BM？？ |
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| 哪怕不会再相聚,也要微笑着分离！
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2007-09-27 12:56:19
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| sweety912
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说导致BM也不确切，在电视上看到的，说是有BM的人应该少吃山药~ | ||||||
| Be my personal best~~~~~ | |||||||
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2007-11-01 21:22:34
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| kaye
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| 小名：嘉仪
工作难找，到处要经验，哪里来那么多有经验的应届毕业生呢？这样的，所有有经验的人都退休的，还有谁来工作呢？ 
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2007-11-07 05:52:30
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| rachelzhangxin
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wow, 好会做哦，看起来好好吃哦。 | ||||||
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2007-11-13 01:10:10
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| taras_ly
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饿的时候看……还顾得上卖相？
我顶！！ |
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2007-11-14 16:59:25
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| jensen
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看上去好好吃啊~~~压花后要蒸不~~ | ||||||
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2008-05-15 15:22:57
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| 泛滥的快乐
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这个我喜欢，下次我也要来做做。。。 | ||||||
繁盛的不可收拾的青春~~~
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2008-05-15 15:37:20
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| yoica
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MM拿美食来诱惑人~~~
我要“投诉”你 
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让我像孕妇一样，减肥十月，然后像生孩子一样甩掉肥肉吧~！
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2008-05-27 13:59:41
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| 水果有益
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不能放面粉哦，山药本身就是富含淀粉的东西了^ ^山药蒸熟后，仔细碾成泥，本身已经可以用来包裹枣泥了，不需要淀粉撒~~~ | ||||||
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2008-05-27 14:25:26
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| 为了背带短裤
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 换成别的泥可以不？
比如南瓜泥，土豆泥？ |
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2008-05-27 17:43:31
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| H.H.
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我现在看到这样糕点类的东西就特别想吃
感觉嚼起来特别有滋味 
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"黄黄"不要变"55"
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2008-05-27 17:43:43
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| H.H.
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额 我的破网 每次都要发两遍 
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| "黄黄"不要变"55"
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2008-08-03 10:43:22
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| 明妮
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真不错,一定很好吃 | ||||||
| 少动嘴,多动腿. | |||||||
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2008-08-03 11:05:10
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| 小哈为小贝
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| 过健康快乐的生活~~~
做优雅美丽的女子~~~ 
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2008-08-03 11:09:01
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| yeplsoso
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不过没得吃.. LZ快递给我吧... |
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| Don't want to depend on no one else .
I'd rather rescue myself . They are just food, they are not love. 他们只是食物而已，并不是爱， 不能填满我们所有对爱的渴望，和我们的空虚。 2008.08.22 |
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2008-08-03 11:12:45
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| Susieyan
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亲 好厉害月饼都会做 ！！ |
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2008-08-04 14:56:48
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| cxcarol
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红枣和山药都是好东西哦：） 成品很漂亮 |
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2008-08-04 17:21:48
30
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| o蕾蕾o
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看着很有食欲~ 我也要做！！ | ||||||
| 165.0---87.5---61.1---89.1---50.7---30.4---55.5---50.0
身高----胸部---腰部---臀部---大腿---小腿--标准㎏-美体㎏ 
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