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睡觉绵羊

可持续减重达人 薄荷VIP 薄荷减重指导师学员

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非常谢谢几位薄荷的老师们,一直耐心地回答

可惜过了旧会员时期,就不再有这个权利了

其实挺可惜的,薄荷取消这个服务

总结下之前提的问题,或许对亲们有帮助



1. 左旋肉碱对减重有帮助吗,会损害身体吗?

正常人一般不需要额外补充左旋肉碱,这种物质通过人体自身合成以及通过肉类食物摄入就已足够,过量补充虽然对身体无碍,但停止补充后身体会由于对营养补剂的惯性依赖而降低代谢

 

2.早餐吃香蕉+燕麦+黄豆片+豆浆搅成的糊和鸡蛋合适么?

早餐不宜空腹吃香蕉,这样混合在一起吃没问题,不过要注意不能用豆浆冲鸡蛋,早餐要先喝豆浆糊再吃鸡蛋

 

3.红豆煮薏仁只要喝清汤就能起到排水消肿的作用了,其他绿豆汤等,汤中的热量也非常低,跟豆浆的热量接近。红豆薏米水除了在睡前3小时,其他任何时间都可以喝,不过我们更建议上午喝。

 

4.晚上7点后不再进食是对的么?如果晚上10点,11点有些饿了,坚持不吃可以么?

一般来说如果晚上没有运动,晚餐后最好不要再进食,因为到了晚上身体代谢会慢慢降低,这时如果摄入多余热量,容易转化为脂肪储存。但如果运动后感到饿可以略微补充一些健康的水果或奶制品,如果让身体维持饥饿状态可能会影响到因为运动提高的基础代谢。


5.高纤维食物的食物热效应比脂肪高很多,最多能相差10%左右的热量。饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸单纯从供能来说效果相同,但饱和脂肪酸容易导致胆固醇在血液中囤积,进而引发心脑血管疾病,不利于健康。

 

6.运动会让胸变小吗?

由于胸部靠近心肺等跑步时非常活跃的器官,所以胸部脂肪容易在跑步时先开始燃烧,除了多做扩胸运动外,要特别注意补充优质蛋白(通过肉类、大豆类及奶制品摄取的蛋白质),另外注意选择合适的运动内衣

 

7.坚持30分钟以上,才有燃脂的作用。但是薄荷提倡,没时间的话,哪怕5分钟10分钟的运动也好,是为什么呢?

平时抽些时间做运动可以提高代谢,能增加总消耗,对减重是很有利的。但这样的消耗大部分消耗的是糖原,只有小部分消耗脂肪,所以效果比不上持续运动大量燃脂。

 

8.比如椭圆机,保持差不多的心率,150左右,是选择低阻力,快些走,还是选择高阻力,慢些走对减脂,塑身有利?

选择低阻力,快些走这样更有利于与塑形,高阻力对增肌效果更明显


9.早上第一杯水怎么喝好呢?温的白开水?蜂蜜水?盐水?还是什么其他的?喝完后多久吃早餐比较好呢?

清晨喝温开水、蜂蜜水、盐水都是不错的习惯,都有利于排毒提高代谢,选择什么看各人喜好就可以了。喝完等15~20分钟吃早餐,这样可以起到清肠胃的效果。


10.最近也不知道是天热了,还是开始每天早上第一杯水喝温的淡盐水的原因.早上到中午的时候都会饿得很快,一上午可以吃很多,一会就觉得又饿了,吃到真的十分饱甚至是撑才可以停地下来。但是过了中午以后,那份饱的感觉就一直在,直到晚上可能6,7点才觉得能再吃点什么,而且吃一点就饱了.不知道这样的饮食,对健康,对减肥,是好是坏呢?

容易饿说明您目前代谢较高,正餐不必吃得过饱,养成稳定的加餐习惯,让血糖不至于产生太大波动这样更有利于健康。


11.最近忙考试,去健身房去得少了。基本三天才去一次。这几天就感觉,运动量减少,但是胃口很好,一直觉得饿,想吃东西。怎么样可以控制这个月备考期间不要长胖

体重保持期间每周有2次以上的规律运动,只要热量摄入不至于太高,每天能控制在1800~2000大卡,都不会造成体重波动


12.总觉得饿的话,和新陈代谢有什么关系么?

如果摄入热量已经达到正常人的量还觉得饿,说明代谢处于较高状态。


13.比如说我每天按薄荷食物库吃1500kcal,某天吃了蛋糕,冰激凌之类高热量的事物,如果总热量还是控制在1500kcal,和照薄荷食物库吃1500kcal有什么区别呢?如果比如吃了蛋糕后热量摄入成了1800kcal了,然后通过运动消耗掉300kcal,这样和照薄荷食物库吃1500kcal有什么区别呢?

蛋糕,冰激凌之类高热量的食物升糖指数很高,饱腹感也不强,在极端的情况下(例如饮食都以此类食物为主)会造成血糖在短时间内波动,即短期内血糖过高,在胰岛素的作用下转化为脂肪,但很快血糖酒会降低,产生饥饿感同时降低代谢。蛋糕后热量摄入成了1800kcal,然后通过运动消耗掉300kcal,机理与上述相同。但是要注意偶尔吃一些高热量的食物身体并不会有这样强烈的反应,所以只要控制好量就可以了。


14.保持燃脂心率运动,前30分钟主要消耗的是糖原,这样带来的好处是提高机体的糖耐受力与糖储存量,简单的说就是可以提升耐力

 

15.

建议日常饮食脂肪总摄入中动物性脂肪:植物性脂肪控制在1:2左右,也就是说每天的动物油摄入最好小于每天油脂总摄入量的1/3.动物油与植物油热量相同,吃多了都会胖,但动物性油脂中的反式脂肪酸会降低血液中高密度脂蛋白的含量,容易造成胆固醇在血液中囤积,进而引发心血管疾病

 

16.保持燃脂心率时,前30分钟运动以糖原供能为主,30分钟后消耗的主要是脂肪每周坚持2~3次这样的运动可以帮助身体长期维持目前的体重

 

17.蛋白粉生产商提供的热量计算,90大卡相当于1份

 

18.NICE饮食的话,是保持体重,还是会减轻体重,还是以什么目标定的呢

智能日志只是一个辅助系统,是帮助大家以减重为目的安排饮食结构,您已经减到了目标体重,就不需要完全按照智能日志的提示安排饮食了。

 

19.想减轻体重,除去每周3-4次的30-60分钟运动,其他几天里需要做些什么运动呢

减重需要每周5次左右的有氧运动,另外2天可以休息,让身体充分恢复

 

20.西瓜怎么吃好呢

西瓜什么时候吃都可以,避免在睡前2小时吃即可。每天的水果只吃西瓜也可以,1份水果对应的西瓜是500克

 

21.天气慢慢热了,不想吃东西,可以相对冬天少吃点么

天气热,代谢也会略微提升,不需要减少热量。保持体重阶段每天可以吃1800大卡左右

 

22.每周3-4次30-60分钟的运动即可。请问那其他的4-3天,是应该完全不要做中高强度的运动,让肌肉得到放松,还是也应该零散地做些有氧运动?

保持体重阶段在一周其余时间完全不需要再做高强度运动,可以适当的做一些局部运动或简单的拉伸按摩塑造局部线条。


23.日记NICE版,中低高强度的运动

运动强度划分主要是以心率为依据的

 

24.宵夜

晚上9点以后人体的代谢会逐渐下降,在晚上没有运动的情况下晚餐进食过多,多余的热量不能被消耗掉就容易转化为脂肪。如果晚上有运动则不同,运动除了自身消耗,还有提升代谢的作用,所以在保持体重阶段,晚上有运动可以适当多吃一些。

 

25.NICE日记版

智能日志饮食结构是以中国营养学会的膳食宝塔为基础,结合您的身体情况得出的综合最佳饮食结构


26.蛋白粉

蛋白粉针对的人群是素食主义者、营养不良或消化能力较弱的病人或老年人以及运动量非常大的运动员,为了补充优质蛋白才需要摄入蛋白粉。一般人群都不需要额外补充。一般佐餐吃效果最好。|吃了蛋白粉需要略微减少肉蛋类摄入。但是蛋白粉不能取代肉蛋类食物,因为其中不含其他微量营养素,例如在肉类中含量非常丰富的铁、锌、维生素B族等。


27.红豆绿豆黑豆

黑豆,是大豆的一种,红豆和绿豆算杂豆主食

 

28.桑拿的时候做些按摩之类也可以保持较高的心率。那是不是代表也有热量消耗

桑拿等日常活动同样有热量消耗,只是这类活动消耗的大部分是糖原而非脂肪

 

29.大麦茶

适当的喝茶饮料不管是对健康还是对减肥都是有益的,但什么都不能过量,每天饮茶占饮水量一半左右即可

 

30.手脚总是冰凉的

这与您代谢较低,脂肪率过低有直接关系

 

31.用薄荷运动计算器计算消耗的热量,总比我运动时戴心率表计算的热量不一样

我们计算运动消耗是基于MET(代谢当量)计算的,由于计算方式不同,与您用心率表计算的热量有差异也是正常的

 

32.中低心率117-156,高于156薄荷上写消耗的就不是脂肪了

如果运动时心率超出燃脂心率上限,这是身体往往以无氧呼吸为主,主要是由糖原供能,脂肪由于得不到充分的氧气,难以大量燃烧。


33.运动完后桑拿十分钟是不是会效果更好?每个星期桑拿4-5次,每次10分钟会不会太多?

蒸桑拿的时候,如果结合按摩放松,也可以持续保持较高的心率。不过,要注意适当补水,避免脱水等身体不适。桑拿不算运动,基本上不会有太大问题。不要饭后蒸桑拿即可


34.我每次去健身房,先跑10分钟,然后20分钟的腰、腹、背、臂、大腿的力量练习,最后自行车15分钟,再再最后桑拿10分钟

建议您先进行30~45分钟有氧,可以是慢跑或动感单车,然后结合10~15分钟力量练习,一周4次左右,是比较合适的。

 

35.蛋白粉

一般蛋白粉每天只要吃10克就够了,这样吃不会导致热量超标。

 

36.三文鱼这样脂肪高的,是不是该少吃 还有什么鱼是这样的

三文鱼的脂肪含量并不高,相对于其他肉类算是较低的了。但这些深海鱼大多性寒,也不宜吃得太过频繁,每周吃1次左右即可

 

37.相隔时间不过一两个小时就吃盒酸奶,一个苹果什么的.但是都有注意不吃高热量的食品和总热量不超过每天需求.请问是这样的饮食习惯好,还是三餐定时+上午一次加餐+下午一次加餐好呢?

三餐依然建议规律,通常2餐间隔在4~5小时,中间加餐一次,也就是几乎间隔2小时会进食。应该与您情况是比较类似的,您只要在规律三餐,定时定量情况下,以酸奶和苹果加餐即可。


38.绿茶当水喝么?

我们建议每天喝茶占饮水总量一半即可,喝茶太多,摄入过多的茶多酚对肠胃及神经刺激过度也会损伤身体。

 

39.我家猫每天早上4-5点会叫我起床喂她吃的。只有给好猫食后再躺下继续睡到7点起床。这样对睡眠和瘦身会有影响么?

这样会对睡眠的影响因人而异,某些人可能影响不大,但对一部分人影响较大,严重时可能导致内分泌失调,请根据自己身体感受自行判断


40.NICE版每天运动30分钟

智能日志是针对当天的运动情况做出分析,中低强度的运动每次需要达到45分钟左右的时间才能起到最好的燃脂效果;如果是休息日就不需要记录运动了

 

41.现在肌肉率是39.4%,25岁,170高.请问这个39.4%的肌肉率是个什么概念呢

肌肉率是目前比较少用到的一个身体指标,代表身体组织中肌肉所占比重大小。您目前的肌肉率与您的体重一样,表明您不再需要继续减重。建议多关注身体健康|肌肉率39.4%的意思就是您身体中肌肉占的比重是39.4%,属于较高水平。结合您目前低于健康下限的体重,就是您已经不需要减重了,甚至为了健康考虑,适当增重对身体更好


42.加餐比例?

10-15%

 

43.踩石子对瘦身有帮助?

暂时不明

 

44.睡眠和减肥的关系

7-9小时

 

45.?

喝茶是保证每日饮用水摄入量的好方法,此外,对于饮食油腻的情况也有缓解作用。但我们不能依赖某类食物(茶水)来实现某个减肥目标,因为只有合理饮食控制和运动才能真正减少身体已经囤积的脂肪

 

46.老师讲课消耗的能量?

无权威数据

 

47.蜂蜜限量?

建议纯糖类的摄入不超过您全天热量的10%

 

48.主食在2-4度下放段时间之后再吃不会吸收?

这种说法没有科学依据。不建议执行。

 

49.?

可以少量喝一些果醋,如苹果醋、樱桃醋等。适合在饭后进行饮用。

 

50.土豆属于蔬菜?谷薯?

土豆目前可以算作薯类也可以算作蔬菜,这要从摄入量及烹调方式来判断。通常在中国的烹调习惯中土豆还是应该算作蔬菜类,大概150克土豆相当于一份蔬菜。但土豆中淀粉含量较高,建议搭配其他绿叶蔬菜来吃才能保证从蔬菜中摄入足够的膳食纤维及维生素。

 

51.太极?

太极同样对减肥有所帮助,还能通气血,坚持吧。

 

52.烹饪方式

烹调增加的热量主要与吸油量有关。平常计算时,用了多少油就增加多少热量,估算一下即可。

 

53.体温保持热还是冷, 新陈代谢更快?

要注意保暖,不然身体会自动储存脂肪

 

54.土豆

125g生土豆相当于一份蔬菜或谷薯

 

55.桑拿和减肥

桑拿可以短时间内提高代谢,但对瘦身没有特别的帮助

 

56.晚10点加餐黑面包40g 138kcal/100g?

建议晚上加餐选择水果或奶制品,这样有更强的饱腹感,营养也更丰富

 

57.刮痧 带脉 敲胆经

此类中医疗法效果因人而异,并非一定适用于每个人

 

58.黄金周 饮食1200kcal以上没吃高热量的食物 6小时以上的有氧运动,跑步,游泳和骑自行车 可是体重反而增加了0.5kg脂肪率也增加了1%

黄金周运动效果较好,但也不能过量运动,这样超出身体承受的范围会使得身体出于自我保护机制而降低代谢。通常情况下体重上升是由于水肿或肌肉生长造成的,脂肪率增加如果排除误差的可能,那就是因为运动过度,身体自我保护而囤积脂肪了。接下来除了注意饮食保证足量,运动量也要适当减小,特别是目前的运动都属于较为剧烈的运动,每天安排30~45分钟,每周4~5次就够了

这样安排运动过量明显,长期下去代谢会越来越低,而且即使这一阶段体重有所下降,停止运动后体重会迅速反弹。我们还是建议每天饮食热量保证达到自己基础代谢以上,运动只需每周4~5次,每次45分钟左右的中等强度运动即可

 

59.小腿绷紧得厉害,可能是因为最近运动很多的原因。但是我每次运动完都有做拉伸,现在觉得紧,也总用捶打的方法让肌肉松弛下来。可是过不了多久又觉得紧绷了。请问这是为什么,怎么样可以让肌肉彻底松弛下来呢?

首先提醒您,目前您的体重已经远低于健康下限,为了您的健康,也不建议您继续减重,而是以减少围度,塑造跟紧致的身材为宜。您提到的小腿紧绷,建议您不要每天运动,运动次数控制在每周4次左右,多给身体休息的机会,此外,不要再用快速跳绳这类高强度刺激小腿的运动比较好。建议以瑜伽拉伸,作为主要保持身材的运动

 

60.“早上第一杯盐水要大口喝,这样才不会被吸收,才能起到清理肠胃的作用”请问这种说法对么?不是也有说法说,喝水要小口地喝,不然会水肿么?

早上起来空腹喝水可以大口喝,而在运动后出了很多汗,身体缺水的情况下要小口喝,以免造成体内渗透压失衡

 

61.是不是蛋白质,碳水化合物,油脂,尽量上午吃比较好,奶制品,蔬菜,水果的话可以放到晚上吃呢?

不管是哪种食物在白天吃吸收都更好,因为晚上身体整个代谢会降低,消化系统的机能也会减退。奶制品算是一个特例,研究表明晚上身体对钙质的吸收比较好

 

62.胃凸,或者说胃那里觉得肉肉厚,怎么可以锻炼到呢?

做腹肌训练可以有效防止胃凸,另外饮食规律,让胃能适应每天的饮食量,不要饥一顿饱一顿,这样就不会胃凸了

 

63.无意看到这个帖子:http://www.boohee.com/posts/view/27479 有几点疑问:

“1、喝冷饮和吃冷的食物,身体消耗更多的卡路里”,这个说法对么?不是吃冷的东西,会降低新陈代谢的么?

“10、月经前食欲旺盛能促进新陈代谢”,这点呢?意思是说MC前后,身体的新陈代谢会比平常多,所以如果这段时间控制和平时一样饮食的话,就能帮助减重?

1、吃冰冷的食物或很热的食物,相对于常温食物(10~40度),身体都会额外消耗少许热量,但是这个消耗量非常小,并不会对减肥有任何帮助;另外,吃冷的东西与降低代谢没有直接关系。

2、MC期间体温比平时略低,所以代谢水平也比平时略低,MC前后食欲旺盛往往是出于心理因素,并不是真正需要热量。

 

64.吃饭应该先吃蔬菜,再吃主食和肉。是因为这样可以用蔬菜饱腹,就可以少吃主食物和肉的原因么?如果不管怎么样,一份饭菜都要吃完的话,吃的顺序还重要么?

减肥期间为了控制食量,所以先吃蔬菜和主食增加饱腹感。在保持期间,如果一份饭菜都要吃完,进餐时就最好是所有食物混合在一起吃,这样吃最利于消化,而且各种食物营养互补,吸收率也更高。

 

65.“消化”和“吸收”的区别是什么?

消化是指消化器官(胃、肠)把食物变成可以被吸收的营养物质的过程,而吸收则是身体将这些营养物质利用起来的过程。消化或者吸收不好都可能导致营养不良

 

66.下午2点左右有一小时健身房运动的话,4点半吃晚饭,这样可以三餐比几乎1:1:1地吃么?

可以这样搭配,同时建议晚上加餐少量水果及奶制品

 

67. 把奶酪当做奶制品的主要来源合适么?还是应该牛奶,奶酪,酸奶混起来吃,对钙的吸收比较好呢?

低脂奶酪可以作为奶制品的主要来源,对钙质吸收来说与纯牛奶、酸奶并无太大区别

 

68.午饭和午觉怎么搭配好呢?

午餐后休息15分钟左右就可以午睡,午睡30~60分钟有助于提升下午的代谢情况。当然,如果晚上睡眠充足,没有午睡也不会有什么影响。饭后犯困是因为血液集中在肠胃,大脑缺氧,等食物消化得差不多了就会正常

 

69.健身房的力量练习椭圆机,在薄荷运动计算器上用什么算好?请问薄荷是根据什么对低,中,高强度运动进行划分的呢?

力量练习可以记录为“柔软体操”,椭圆机大致可以用“爬楼梯”代替记录。运动消耗量计算很难准确计算,所以只需要大概记录一下就可以了。力量练习一般属于高强度运动,如果做的时候心率不高,很难起到应该有效果;椭圆机是中等强度的有氧运动,我们划分运动强度主要是依据运动时的心率。

 

70.请问咸菜,像榨菜,腌菜之类的,一天吃多少算不为过呢?

这些咸菜的食物包装上有标每份食物的钠含量,只要每天盐分不超过8克就可以了。 

 

71.请问NICE版的日志,是根据什么判断热量摄入是否合适的?吃了1382kcal,还是在说热量偏低。而有时候

不到1300kcal,就说热量合适了?

最近我们的NICE智能日志系统升级了,还在调整阶段,有新消息会在论坛发布的,你也可以咨询一下“会员客服小米”了解最新进展。

 

72.银耳汤做晚上加餐合适么?就是说睡前1,2个小时喝

这个可以作为晚上加餐,不过注意最好低糖,晚上睡前摄入太多蔗糖对保持体重不利

 

73.力量练习

力量练习最重要的是达到一定程度的负荷,通常我们建议负荷在最大负重的40%~75%,即中等或

中等偏高强度的力量练习较为有效,简单的说就是每组动作只能做到12~20次就力竭这样效果最好

 

74.猛吃猛动长围度和体重

这样的围度和体重上升都是短期内的波动,通常是身体乳酸堆积和水肿共同作用

的结果,是正常的生理现象。我们曾经在减重指导师初级课程中提出过“体重定点理论”,这类的体重短

期波动在随后的1~2周内就会恢复正常,无需特别应对和解决措施

 

75.有必要清肠么?瑜珈那些清肠法健康可行么?

我们不建议大家自行尝试各种清肠手法,操作不当可能会损害身体健康。一般人无需清肠,有特殊

情况时才需要在医生的指导下进行

 

76.每天补充些铁元素,是对加快新陈代谢有利,也就是对减重有利的?

偏西式的饮食结构不需要额外补铁,因为肉类食物中铁的含量比较丰富,这也是西方人不易患缺铁性贫血的原因。如果过量摄入铁元素反而对健康不利。

 

77.前两天见到论坛里有人说,能趴着的时候就趴着,甚至睡觉都趴着,对减腹有好处?

这种说法是没有依据的,没有任何研究表明这样对减腹部有益处,而且趴着睡觉对心肺都不利。

 

78.我现在每天早上起来先上卫生间,然后第一件事就是喝500ml左右的温的淡盐水,然后做几分钟瑜珈的腹式呼吸练习。至少20分钟后才开始吃早餐。请问这样做对健康有意么?

早晨空腹喝淡盐水可以起到帮助排毒,提高代谢的作用,做瑜伽腹式呼吸也能帮助身体迅速苏醒进入高代谢状态,在身体各个器官开始正常运转后再吃早餐这样对健康十分有利。

 

79.请问那种内增高鞋,说是怎么样可以调节肌肉,所以有塑身作用,有道理的么?

穿5cm以内的高跟鞋对拉伸下半身肌肉有一定帮助,但每周最好不要穿超过3天,长期穿非平底鞋对骨骼有很大伤害。

 

80.空转"呼啦圈",也就是那样转圈的扭腰动作是健康又有效的么?

空转呼啦圈其实就是扭腰动作,可以起到一定的腰腹塑形效果

 

81.天气慢慢冷了,身体就会自然地想多吃.请问,是否应该控制饮食和夏天差不多,还是应该随着身体的需要多吃些?运动方面专家有好的建议么?

冬天身体需要的热量跟夏天差不多,只要注意多穿衣服保暖,饮食方面不需要做太大调整。平时可以多喝点热汤、热茶。运动方面,建议多选择室内运动,一样要注意保暖,在温暖的室内运动可以让肌肉保持活跃状态,运动结束后也不容易受寒。

 

82.看到一篇文章,说加快新陈代谢的方法:1.做有氧; 2.一早起来第一件事喝水; 3. 做力量练习; 4. 摄入足够蛋白质; 5. 晚上不要吃碳水化合物. 前4点都很明确,第5点对么?也就是说,晚餐不吃主食,合适么?

前4点都是公认的提高代谢,或者说维持高代谢状态的方法,但是第5点完全没有科学依据,我们从未看到过相关资料有这种说法。

 

83.每天早上第一杯水喝500ml淡盐水,会不会造成水肿呢?

中国营养学会建议一天内盐的总摄入量为6g,盐摄入过量跟高血压、脑溢血有关,同时肾炎患者不可多吃盐,因为盐能保留水分,导致肾炎病人水肿加重。目前中国居民的饮食习惯来看,盐分摄入普遍超标,所以建议早上改喝250ml温开水,起到降低血粘度和润脾胃的作用。

 

84.170高,51kg; 学生; 一星期去三次健身房, 骑车上学; 请问这样的话, 每天得摄入多少卡, 才能保证新陈代谢不减慢?

抱歉,专家咨询不提供最佳热量预算的计算,不过1米7,51公斤,保持体重的情况完全可以吃到1800大卡~2000大卡

 

85.用NICE版日记,吃过3份奶类就说过多了.但是不管牛奶还是奶酪,都是买的低脂的,按产品标签看,吃到3份奶,不过吃到建议钙摄入量的70%.是该按产品标签吃到钙量到100%, 还是该每天最多3份奶呢?

我们在其他饮食中还可以获得钙质补充的。普通的奶类中脂肪含量不低,如果吃得太多,也会存在饱和脂肪酸摄入过多的问题。如果是低脂奶制品,热量会比普通奶制品略低,你可以根据每90大卡为一份奶制品这样重新计算一下份数。

 

86.看到有文章说,每天要补充1g/kg体重的蛋白质才能保证肌肉不流失.我51kg的话就是每天要吃到51g的蛋白质.请问这种说法对么?如果不对的话,每天的蛋白质摄入量该是多少/kg体重呢?

中国营养学会推荐我国居民膳食蛋白质参考摄入量女性是65~80g/d。不过这是在中国居民优质蛋白(通过肉、蛋、奶、豆摄入的蛋白)摄入较少,非优质蛋白摄入较多的前提下推荐的。像你目前以优质蛋白为主,则蛋白质推荐摄入值为0.8~1.2g/kg体重(根据运动量不同具体推荐值有所不同)

 

87.优质蛋白是指像鸡,鱼这样的脂肪量少的白肉么?动物的内脏,比如鸡肝,猪肝,也属于这种优质蛋白么?

优质蛋白质是指所含必需氨基酸种类齐全、数量充足,相互间的比例也适当,不但能够维持成人的健康,并能促进儿童的生长发育。肉类、蛋类、奶类和大豆类食物都能提供优质蛋白质。动物内脏中的蛋白质是优质蛋白,但动物内脏的脂肪含量比白肉中脂肪含量高许多,而且其胆固醇含量也很高,所以不建议长期或大量食用。不过,动物肝脏是补充维生素A很好的途径,可以定期适量食用。

 

88.用NICE版日记, 平常要吃到1份蔬菜才会说合适; MC期间吃0.6份就合适了.为什么MC期间对蔬菜的需求会减少呢?

由于生理期体温小幅下降,运动量的减少,导致新陈代谢略微变慢,所以生理期间的热量需求会比平时低。但是这并不是说,MC期间对蔬菜的需求会减少。智能日记提示问题,是因为您填写的份数不在不合适的范围内,而并不是因为评判的标准降低了。也就是说,您填写的蔬菜份数在0.6-1份的范围内,系统都是会显示合适的,并没有平常和MC期间之分。

 

89.10月底我开始每天多吃到1500卡左右, 还是坚持每星期三次健身房,每天补充20g蛋白粉.现在过了半个月了围度稍微有点减少;体重增加了约1kg.可是实际是脂肪率上升, 水分率减少, 肌肉率也减少了这是什么原因?

您目前的BMI指数是17.7,已经属于轻体重范围,不需要继续减重了。合理运动和科学饮食,是会让身体向健康体重标准发展的。脂肪是人体必需的身体组成部分,适量的体脂对于女性尤其重要!如果BMI过低、脂肪率过低,很可能会影响到生理期的正常进行,甚至会导致不孕。您总摄取热量<总消耗热量,那身体只能不断消耗肌肉,肌肉的水分含量比脂肪高很多,所以在肌肉率下降的同时,水分率肯定会受到相应的影响。

 

90.像猪肘这种油腻的食物.我先煮一道, 换水; 小火炖一个半小时; 放冰箱一晚上, 第二天把上面结凝的油脂都撇掉; 再上笼蒸半小时.这样的烹饪手法, 是否可以减少脂肪含量? 效果大么?

这样确实能去掉很多油脂

 

91.在健身房总看到有人在Corsstrainer上倒着跑.请问这样做, 比正着跑, 有什么额外的好处么?

倒走时人必须抬头、挺胸、收腹、提臀,可以消耗臀部和小腹的脂肪,这能消耗更多的能量。但是倒着跑需要注意很多,建议在教练指导下进行。

 

92.桑拿有利去水肿么?

如果身体长期有水肿现象,需要分辨是体质所致还是肾脏有问题。桑拿可以促进身体水分排出,但是不是作为治疗水肿的主要手段。

 

93.上次问, 说因为摄入的热量 小于 消耗的热量, 就会不断地消耗肌肉. 所以肌肉不断流失, 同时水分流失.可是想要减重的话 摄入的热量 小于 消耗的热量 又是必要的条件.那么想减重的话必定会肌肉流失么?想避免肌肉流失的话, 必定摄入的热量要 大于等于 消耗的热量么?

摄入的热量低于基础代谢所需的热量,那么身体在将可用的碳水化物和可用的脂肪消耗完后,只能消耗食物中的蛋白质甚至是体内的蛋白质用于供能。肥胖者/超重者,在健康减重的时候,减少的是脂肪,不是肌肉。避免肌肉流失,需要将热量控制好:消耗总热量>摄入总热量>基础代谢热量

 

94.水分率高是好事么?水分率反映水肿么?

水占人体组成的50~80%,水分含量会因为年龄、性别、体型、职业的不同而不同。所以水分率越高或越低都不是好事。水分率在一定程度上能反映水肿,但是不是参考标准。肌肉中有70%水分,肌肉型的人比肥胖型的人水分率肯定高。水肿的判断方法可以通过拇指按压小腿,观察皮肤恢复情况就能判断。

 

95.Cross Trainer是合适的有氧练习么?先力量半小时, 再有氧25分钟, 拉伸10分钟. 这样的运动完了以后, 喝一杯加了10g蛋白粉和左旋的牛奶, 合适么?上午或者下午运动的话, 饭后一小时可以么?

Cross Trainer是比较适合你的有氧运动,你的安排没什么问题,不过力量练习之前最好先做10分钟左右的热身。运动后只需等1小时就能进食,而运动最好在正餐2小时候,太早运动容易引发慢性肠胃疾病。

 

96.早餐7:30, 上午加餐10点, 午餐12:30, 这时差不多吃1100kcal.然后下午4,5点的时候吃些面包, 差不多300kcal, 就当做晚饭.到晚上6,7点的时候, 吃苹果, 酸奶, 到1500kcal.最后10点半睡觉.这样的饮食安排合理么?

这样的饮食安排非常不错,是比较理想的饮食结构,不过对于保持体重,总热量还可以提升一些,保持健康体重吃到1800大卡都没问题

 

97.健身房有那种震动机器.可以站在上面, 坐在上面, 或者做各种姿势, 对身体各个部位进行震动按摩. 健身房说, 这样可以达到塑形, 消除橘皮纹, 减少背痛, 提高肌肉力量, 等等等等好处.请问有可能么?

按摩仪有助于减少肌肉酸痛、对消除橘皮组织也有些帮助,但效果不如自己用手按摩。另外起不到塑形和提高肌肉力量的作用。

 

98."要减肥只需进行有氧运动即可".请问这种说法正确么?

这个说法因人而异,大体重的人群却是只需要有氧,但小体重需要塑形的人群还是需要配合局部运动和力量练习才行。

 

99.请问边走边吃的坏处是什么? 会因此而胖么?

边走边吃容易随着呼吸咽入气体,造成岔气、胀气,而且血液集中在下肢,肠胃供血不足对肠胃也有不好的影响。

 

100.这个月的主题"选对零食"里提到:少买含饱和脂肪酸,不买含反脂肪酸的产品。如何能知道某产品里是否包含这两样呢?或者什么一般容易被忽略的食品里一般含有这些呢?我们家常吃人造酸奶植物黄油,里面会有反脂肪酸么?

1.饱和脂肪酸:饱和脂肪酸中含有碳原子可结合的所有氢。饱和脂肪在室温条件下通常呈固态,比较稳定 — 即:它们不易与氧结合。2.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高、碳链越长,熔点也越高。动物脂肪中含饱和脂肪酸多,常温下所以呈固态,称为脂;植物脂肪中不饱和脂肪酸较多,常温下呈液态,称油。棕榈油和可可籽油虽然含饱和脂肪酸较多,但因碳链较短其熔点则低于大多数的动物脂肪。含有饱和脂肪酸较高的动物食品包括:牛肉、牛脂、羊肉、猪肉、猪油、家禽的脂肪、牛油、奶油、干酪,以及由全奶生产的乳产品等。
含有饱和脂肪酸较高的植物食品包括:椰子油、棕榈油、棕榈核果油(通常称作热带油)、可可脂。富含反式脂肪酸的食材是:氢化植物油,简称氢化油,或硬化油。许多冲泡型的饮料食品中会含植脂末(香精),这种食品从香味就能判断是否含有反式脂肪酸。在选购食品的时候,可以注意包装上的配料原料是否有以上食材。3.人造黄油、植物奶油都富含反式脂肪酸。

 

101.不饱和脂肪酸就"安全"么?

不饱和脂肪酸由于其有不饱和双键,容易收到氧气、紫外线、金属离子的催化而变质。没有变质的不饱和脂肪酸才是安全的。不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸可以降低LDL(低密度脂蛋白);多不饱和脂肪酸不但可以降低LDL和,而且还能提升HDL(高密度脂蛋白),对预防心血管疾病有很好的帮助。相对于能够提升LDL的饱和脂肪酸来说,不饱和脂肪酸对人体更有益。

 

102.两脚肩宽, 脚尖向外, 慢慢下蹲, 停留几秒, 再慢慢站立起来.这个运动针对大腿的么? 会伤膝盖么?

这个运动是针对小腿、大腿根部的运动。尽量做到眼睛平视,腰背挺直,小腿与大腿成90°,膝盖不要超过脚尖。如果觉得难以保持平衡,可以双手前平举。这个动作保持10秒钟就可以起身休息会,再重复做。保持的时间,实际是静力性训练。对塑型很有帮助。在体力提升后,可以将保持的时间渐渐延长。在做运动前需要先做一下热身运动,尤其脚踝、膝盖,防止膝盖受伤。

 

103. 家里的秤可以测脂肪率, 水分率和肌肉率. 今天做了个实验: 第一次正常测量; 第二次手里拿了3kg多的重物, 也就是说"体重"增加了. 测出的水分率和肌肉率确实比第一次的少, 可是脂肪率却比第一次测的还要高2%多. 可以得出这个秤是用公式测量脂肪率的结果么?

大部分脂肪仪,测量脂肪率主要通过电阻值进行计算的。因为脂肪在身体中是绝缘物质,如果你提的重物是绝缘的,那势必会增加脂肪率的测试结果。同样原理,穿着的衣服也会影响到脂肪率的测试结果。所以建议每次测量的时候都穿同样的衣服,尽量保持相同的状态。

 

104. 像牛奶和酸奶, 有必要计较是买1.5%还是0.1%脂肪的么?

1g脂肪可以释放9大卡能量,1g碳水化合物或者1g蛋白质释放4大卡能量。所以食物的能量受其所含脂肪的影响比较大。1.5%的酸奶肯定比0.1%的酸奶所含能量高很多,其中对饱和脂肪酸含量也会相对比较高。这需要看每位顾客的需求了。如果是减肥人群,那就建议购买低脂酸奶/牛奶。如果非减肥人群,是没有必要计较牛奶/酸奶是否低脂。

 

105.最近对薯类和栗子特别感兴趣. 红心红薯, 芋头, 栗子之类的, 买了好多.请问吃这些高淀粉的食物容易胖么? 或者说, 如何吃才是健康不会胖的吃法呢?

那你就要客观看一下自己的饮食结构是否健康。身体对于淀粉类食物的渴望,有2种可能:一是你平日里正餐中的健康主食量摄入不足(健康主食指粗加工的谷薯类食物);二可能是生理期或脑力劳动量较高时期,对淀粉类食物的需求量增高。红薯/芋头/栗子都是比较健康的食物,富含膳食纤维,相比零食来说这类食物的营养更为全面。只要饮食健康,运动合理,热量摄入与消耗平衡,就不会发胖。

 

106.上星期得到健身房的新的锻炼表. 力量练习有10项, 针对全身. 做下来需要50分钟的样子. 健身教练建议我去健身房, 要么只做力量练习, 要么只做45分钟的有氧练习, 并且力量和有氧交换着来做.请问这样一次做50分钟的力量练习, 之后不再有有氧练习的锻炼方法可行么? 对肌肉形成有帮助么?

50分钟力量训练后是不需要再做有氧训练了,如果再加有氧练习,那么运动量会太大。这样的锻炼对促进肌肉成形有较大的帮助,对减少围度的效果会比较明显。

 

107.使用刮痧板和精油, 但并不按刮痧手法来. 只是小腿和大腿从下往上, 腹部从上往下刮. 会不会伤身体?

刮痧是根据中医十二经脉及奇经八脉、遵循急则治其标的原则,运用手法强刺激经络,使局部皮肤发红充血,从而起到醒神救厥、解毒祛邪、清热解表、行气止痛、健脾和胃的效用。刮痧有特定的部位,而且身体在刮痧后需要几天的修复时间。如果没有经过专业培训,不建议作为日常保健方法。

 

108.这几天陪同学, 不是走一天, 就是在厨房里忙一天做饭. 觉也难睡足. 连着几天下来身体感觉很累.这样类似的情况下, 是否该暂停健身房的运动? 还是该继续坚持?

在身体感觉疲劳阶段可以暂停健身房的中高强度运动,避免疲劳累积。建议在疲劳期进行舒缓的瑜伽放松身心,进行调整。待体力恢复后再进行系统的运动练习。

 

109.饭后没有时间去散步, 比如要去上课.如何可以尽量避免坐着不长小肚子呢?

尽量保持收腹挺胸的状态,腰背挺直向上,让腹部肌肉感觉到紧张。如果饮食合理,正确的坐姿是可以防止小腹突出的。另外,课间可以起身多走动走动,抓住每次运动的机会。

 

110.蛋白质摄取过多会对肾脏造成伤害.这里的"蛋白质"是指动物性蛋白, 比如肉, 还是也包括大豆蛋白呢?大豆类的摄取量有上限么?

动物性蛋白质和豆类蛋白都属于优质蛋白质,摄入过多的蛋白质会引起尿钙增加,使身体内的钙储存减少。但是,只要按照健康的饮食结构,成人的蛋白质摄入占膳食总能量的10%~20%,儿童青少年为12%~14%。中国营养协会建议每人每天摄入30~50g大豆或相当量的豆制品。

 

111.不加糖的米酒合适睡前喝么?这种发酵出来的甜味和糖有什么不一样呢, 会容易胖么?



酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物。灰霉将淀粉转化成糖,即糖化过程;酵母将糖转化成乙醇,即酒化过程。不论是什么酒,不推荐睡前喝。睡前基本接近空腹状态,此时如果摄入酒精,酒精的吸收率是相当高的。血液中酒精含量高,强烈刺激血管内壁,会使血压升高,喝得越多,血压越高。这会使那些已经硬化了的脑部血管破裂,导致脑溢血。而晚上人体新陈代谢速度较慢,睡前饮酒,酒中的很多有害物质不能及时排出体外,造成毒素的积存。米酒中的糖主要是单糖和低聚糖(水解后生成单糖),白砂糖主要成分是双糖(蔗糖),前者更容易被人体吸收利用。葡萄糖的血糖生成指数高于蔗糖。至于吃了会不会胖,不是单看一个食物的。

 

112.在健身房做力量练习,是不是该把动作尽量放慢, 一直用力, 效果才会更好?还是应该使用爆发力和惯性?

力量练习尽量避免使用爆发力和惯性。突然使用爆发力很容易拉伤肌肉和韧带;利用惯性的效果往往不够理想。根据呼吸,有节奏地把动作慢而稳地完成,往往效果更好。

 

113.长期吃面食和米饭, 身体会有什么不同么?

如果你问的是,长期单吃面食和米饭,不吃其他食物。那营养素肯定摄入不全面,长期保持这种单一的饮食结构会有营养素缺乏症出现,蛋白质摄入不足也会引起水肿。

如果你问的是,长期以面食和米饭作为主食,身体不会有什么异样。大部分中国人民都是吃面食和米饭长大的,事实证明这种饮食结构很健康。

如果你问的是,长期吃面食和长期吃米饭的人,他们的身体会有什么不同。基本没什么大的区别,因为面食和米饭同属于谷薯类,主要为人体提供碳水化合物。区别在于面食的加工更加精细,膳食纤维含量更少,更容易消化、相对的能量密度更高些,面食的升糖指数比米饭的高。面食能够减轻胃部的工作负担,对消化功能较弱的人有益。米饭的灰分和膳食纤维比面食高,营养更为全面些。但是现在市面上有很多面粉都是加强粉,里面强化了很多营养素,这就弥补了面粉精加工后的营养素流失这一缺陷,所以从营养素角度讲,两者的差距并不大。

 

114.只是想减围度的话, 是不是无氧运动比有氧运动更重要呢?

无氧运动的能量来源主要是体内的葡萄糖,但是由于细胞内含氧量不足,糖分不能完全分解释放能量,所以会产生大量乳酸。无氧运动的时间持续很短,不能燃烧脂肪。如果想减脂,最好的方法是有氧运动与无氧运动相结合,这样既能燃脂又能塑性。

 

115.市面上现在很火的静脉舒张袜, 长期穿会有副作用么?

静脉曲张袜主要针对静脉曲张,防止血液囤积在下肢不能顺利回流,相当于第二层血管,帮助血管收缩。这层血管是人造的,并不一定合适,袜子的尺寸很重要。如果选择了太紧的袜子,那么不但不能起到促进血液回流的作用,反而容易抑制血液循环,长期如此对下肢血液循环很不利,容易造成下肢肿胀。另外,静脉曲张袜需对于一些人群是禁用的,在使用前最好先咨询一下医生。

 

116.因为水果里多少有糖份, 是不是不合适晚上吃?

水果中的果糖是单糖,在体内的吸收速度较快;但是果胶不易被分解消化,所以如果在饱腹状态吃水果,容易造成果酸、果胶和果糖在胃部发酵,引起腹胀、反酸等胃肠道不适,所以不适合饱腹状态进食水果。如果晚上有加餐的需要,可以考虑吃水果。

 

117.60分钟力量练习后, 再做15分钟快走之类的有氧, 是不是直接进入燃烧脂肪的阶段了?

力量训练不宜做得时间过久,60分钟的力量练习很容易造成运动过量。达到燃脂心率后,继续维持心率做有氧运动20分钟,就可进入燃脂阶段。
118.将中午的一餐改为喝粥的话, 对减重有帮助么?其他两餐照常吃, 每天1400卡, 核心食物类别都吃到的前提下.

如果食物份数都满足,热量也很恰当,喝粥和吃饭对减肥的影响不大。不过需要注意的是,粥的水分率比米饭高,在进食时候很容易产生饱腹感,粥更容易消化,相比较米饭而言更容易饿。由于水分率含量高,1份食物量的粥比米饭的体积大很多,注意不要吃太撑。

 

119.复习备考期间, 明天感觉对主食的需求增大.该如何应对这样的情况呢?

适当增加粗加工谷薯类的摄入,增加饱腹感,延缓饥饿感。另外,也可以适当调整饮食结构,适当增加谷薯类的份数,减少水果类或油脂类的量。

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在沙发窝的舒服,哇,新蛋糕看的我口水死了

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在沙发窝的舒服,哇,新蛋糕看的我口水死了


过两天再做个大的,好好吃

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谢谢亲

就是比较杂,没什么顺序分类的

因为就是这么个顺序问的冷峻

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红豆薏米水除了在睡前3小时,其他任何时间都可以喝 这是为啥啊

The minute you think of giving up,think of the reason why you held on so long. 告別昨日的頹廢。

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红豆薏米水除了在睡前3小时,其他任何时间都可以喝这是为啥啊


这我就不知道了……

问专家,是这么说的

我现在都是早饭是一杯

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怨念啊啊,不吃蛋糕会死星人哭泣鸟

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