我用酸奶机做酸奶的经验[养生,健康]  

回复:132 | 浏览:37033前一主题 | 后一主题 收藏

美食  |  养生  |  健康  |  
        去其他板块

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

最近有亲建议我写一个做酸奶的帖子,我感觉很对啊,我怎么没想起来呢。我都做了那么久了!

首先,我非常提倡自己做酸奶!因为外面卖的无论什么牌子的酸奶,都少不了添加剂:防腐剂,增稠剂,甜味剂等等。虽然说明上都说不含,可是。。。。。。此不赘述

下面我介绍一下我的酸奶机,小熊牌的,500ml容量的,在网上买的,79元免邮费,听说淘宝能再便宜一点,我不是在淘宝买。

制作方法:

把酸奶机刷干净,如果有其他的细菌会影响酸奶的发酵。最好第一次用的时候用开水烫一下。

然后买来某个牌子的纯酸奶,我都是用全脂原味的辉山酸奶,倒入30ml左右,基本就是把底部盖住的量,然后加入500ml的蒙牛纯牛奶。

接上电源,冬天12个小时、夏天10个小时左右,酸奶就做成了! :P

我一般都是下班回家做,早上起床的时候就好啦 :P

做出来的酸奶特别的稠,非常香浓!!!我会加入蜂蜜,根据个人的爱好加量就好。现在天气暖了,我还会加入草莓,超级美味啊!!!

有什么没说清楚的,欢迎留言哦~~~

一个人跳舞

可持续减重达人 薄荷VIP 薄荷减重指导师学员

VIP  初级减重指导师

等级:薄荷女神

财富:73415

发贴:16016

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

宝贝儿 还是不要加水果比较好吧

电台老说呢 奶制品和水果不要一起吃
果酸和蛋白质会结合哦 :)

好久没去看你了 想你

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

不是有带果粒的酸奶么

纯属模仿啊 呵呵

我也很少弄,因为把水果弄碎实在有些麻烦

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

小舞!!!你怎么总是那么及时的出现啊?哈哈

对了,不是有一种婴儿食物叫“香蕉牛奶糊”么?就是把牛奶和香蕉用搅拌机搅在一起。

迷惑了,到底好不好?

綾奈

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:参天大树

财富:1341

发贴:144

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

好想自己做着看看,又怕麻烦,

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

一点都不麻烦啊

我就是每天把牛奶和酸奶混合在一起就ok啦

就第一次用外面买来的酸奶

以后都用自己发酵出的酸奶就好啦

shaoshaos

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:树枝

财富:245

发贴:14

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

问下亲,这个酸奶机耗电么?
做出来要冷藏不?谢谢了哈~! :)

BABARA

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:树妖

财富:1752

发贴:511

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

'外面卖的无论什么牌子的酸奶,都少不了添加剂'
跟'买来某个牌子的纯酸奶'
不是矛盾吗?

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

shaoshaos wrote:
问下亲,这个酸奶机耗电么?
做出来要冷藏不?谢谢了哈~! :)  


耗不耗电这个问题我还真没有考虑过,亲可以去淘宝上看看这个产品的说明书,也许会有多少瓦的介绍。我的说明书已经扔掉了

我做出来都是放凉了然后冷藏的,如果很快喝掉就不用啦 :)

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

BABARA wrote:
'外面卖的无论什么牌子的酸奶,都少不了添加剂'
跟'买来某个牌子的纯酸奶'
不是矛盾吗?  


不矛盾啊,如果买发酵粉,很多人是把握不好量。如果用现成的酸奶就会很容易成功了。每500ml中才放30ml左右的外来酸奶,量是非常小的。等到再发酵的时候,是用这次自己做的500ml中的30ml,以此类推,可想而知,自己做的酸奶的“残留”是多么的少了

馒头

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:大树

财富:242

发贴:46

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

easygoing33 wrote:

然后买来某个牌子的纯酸奶,我都是用全脂原味的辉山酸奶,倒入30ml左右,基本就是把底部盖住的量,然后加入500ml的蒙牛纯牛奶。  


那是不是每次都必须做那么多啊?我怕会喝不完…

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

馒头 wrote:

easygoing33 wrote:

然后买来某个牌子的纯酸奶,我都是用全脂原味的辉山酸奶,倒入30ml左右,基本就是把底部盖住的量,然后加入500ml的蒙牛纯牛奶。  


那是不是每次都必须做那么多啊?我怕会喝不完…  


不是啊,想做多少就做多少啊,我每次做500ml是因为我怕麻烦啊,第二天我会喝冷藏的。如果想喝现做的每次少做点就ok了,一样的 :)

期待

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:参天大树

财富:276

发贴:216

看TA的资料

发送消息  加为好友

哈哈,亲,你这么快就把经验写出来啦,真是个好仁啊
亲,自已做的酸奶口感如何?

期待

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:参天大树

财富:276

发贴:216

看TA的资料

发送消息  加为好友

easygoing33 wrote:
小舞!!!你怎么总是那么及时的出现啊?哈哈

对了,不是有一种婴儿食物叫“香蕉牛奶糊”么?就是把牛奶和香蕉用搅拌机搅在一起。

迷惑了,到底好不好?  


其实,有些水果跟牛奶混合没多大影响的,辟如:香蕉,苹果,梨,芒果,草莓等都可以的,我就知道橙不能跟牛奶混合

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

期待 wrote:
哈哈,亲,你这么快就把经验写出来啦,真是个好仁啊
亲,自已做的酸奶口感如何?  


口感我非常喜欢,很稠,如果看刚出炉的就像水豆腐一样。这个时候的口感就已经很好了,但是比较酸。加了蜂蜜之后,就像市面上的特浓酸奶一样啦,又香又甜 :)

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

期待 wrote:

easygoing33 wrote:
小舞!!!你怎么总是那么及时的出现啊?哈哈

对了,不是有一种婴儿食物叫“香蕉牛奶糊”么?就是把牛奶和香蕉用搅拌机搅在一起。

迷惑了,到底好不好?  


其实,有些水果跟牛奶混合没多大影响的,辟如:香蕉,苹果,梨,芒果,草莓等都可以的,我就知道橙不能跟牛奶混合  


嘿嘿,加了水果的酸奶真是好吃啊,好吃的不得了!

期待

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:参天大树

财富:276

发贴:216

看TA的资料

发送消息  加为好友

立马上网搜小熊去耶

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

期待 wrote:
立马上网搜小熊去耶  


亲是不是爱喝酸奶的人呢?我是非常爱喝,所以才这么推荐。一定要爱喝的人哦,不爱喝的人也不会觉得有多么好

泡泡减肥

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:神木

财富:1848

发贴:1060

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

看来我又要给淘宝做贡献了···

期待

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:参天大树

财富:276

发贴:216

看TA的资料

发送消息  加为好友

easygoing33 wrote:

期待 wrote:
立马上网搜小熊去耶  


亲是不是爱喝酸奶的人呢?我是非常爱喝,所以才这么推荐。一定要爱喝的人哦,不爱喝的人也不会觉得有多么好  


不是一般的爱喝,那是相当得爱喝哦 ,前几天在网上看到可以不用酸奶机做酸奶,结果试做了,失败 ,酸得不得了,喝到嘴里马上吐掉,所以还是决定买台酸奶机来做,一是不会失败,二是天然健康放心,三是省米。

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

期待 wrote:

easygoing33 wrote:


亲是不是爱喝酸奶的人呢?我是非常爱喝,所以才这么推荐。一定要爱喝的人哦,不爱喝的人也不会觉得有多么好  


不是一般的爱喝,那是相当得爱喝哦 ,前几天在网上看到可以不用酸奶机做酸奶,结果试做了,失败 ,酸得不得了,喝到嘴里马上吐掉,所以还是决定买台酸奶机来做,一是不会失败,二是天然健康放心,三是省米。  


宝贝儿 用酸奶机做出来的酸奶也是非常酸的 我是比较能吃酸的人 500ml还要加4匙蜂蜜呢 你要有心理准备哦 不过我觉得多加点蜂蜜不会影响减肥 蜂蜜可是对减肥有利的好东西 我不太计较这个啦 :)

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

泡泡减肥 wrote:
看来我又要给淘宝做贡献了···  


哈哈,我也给淘宝做不少贡献了,谁让它东西便宜呢。不过我这个不是在那买的,是跟一个同事凑热闹在别的网买的,歪打正着,还很好用 :P

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

呼吁大家把头像改为爱国红心!!!

展示我们的民族情感!!!

shaoshaos

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:树枝

财富:245

发贴:14

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

响应亲的号召,换了~! :)
我有一颗爱国心~!

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

shaoshaos wrote:
响应亲的号召,换了~! :)
我有一颗爱国心~!  


赞!!!

冰凉的心

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:树枝

财富:376

发贴:3

看TA的资料

发送消息  加为好友

被楼主忽悠了,然后再淘宝淘了一个1L容量的,50块钱,防伪查询是真的。昨晚做了,早上喝味道还可以,不是很酸,可能是时间问题吧,我做了9个小时。性状象咸豆花。

大丸子

可持续减重达人 薄荷VIP 薄荷减重指导师学员

VIP  

等级:绿

财富:2908

发贴:2695

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

据说混着水果的酸奶,是为了口感而损失营养,因为买酸奶喝了以后,没人知道它营养损失,却知道它好不好喝

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

冰凉的心 wrote:
被楼主忽悠了,然后再淘宝淘了一个1L容量的,50块钱,防伪查询是真的。昨晚做了,早上喝味道还可以,不是很酸,可能是时间问题吧,我做了9个小时。性状象咸豆花。  


那怎么能说被我忽悠了呢?冤枉死我了!

时间不够吧,下次时间久一点。我都是弄12个小时啊!

冤枉死我了!!!

easygoing33

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:绿

财富:10359

发贴:1069

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

大丸子 wrote:
据说混着水果的酸奶,是为了口感而损失营养,因为买酸奶喝了以后,没人知道它营养损失,却知道它好不好喝  


头一次听说这个观点哦,值得研究一下 :)

dawn囡囡

可持续减重达人 薄荷减重指导师学员

等级:小树

财富:99

发贴:124

去TA的空间  看TA的资料

发送消息  加为好友

刚刚才在淘宝上买了个500ML的小熊酸奶机,还买了6带菌粉,该早点来搜帖的 就可以省下买菌粉的钱了~~

         返回