INSANITY之饮食篇[成功经验,减肥知识] 

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胖子的心路历程

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INSANITY之饮食篇
本来是想写一篇关于撸in过程中的食谱的,可是后来考虑无数人一直在我耳边念叨,三分练七分吃这句话,以至于我想把这个问题上升到饮食的角度去聊聊。记住,我不跟你们讲热量,因为我不需要计算热量。
所谓的三分练七分吃无非是要把训练当中的饮食部分的重要性说的特别严重而已,其实吃这块真的不是很多人想象的那样,一定要从这个学那个学的角度去理解,我们只要搞明白一些东西的根本原理,通过对膳食比例的调整来对应正常的生活节奏,就能达到相应的目的。
只要关注身体健康的人,一辈子无非是在跟三样东西作对:心肺、脂肪、肌肉。当然,这只是我的一面之词,专家和学者大可不必为我所说的这件事来较真,更没有必要去争论它的正确性、合理性,我只是想把饮食这个话题引出来而已。
心肺功能简单的说能代表一个人的代谢,它主血液的运送和氧气的叫唤,二者相辅相成,也可以狭义的理解为气血。这个东西一般无法通过饮食来直接干预(哥说的是吃饭,想聊吃药的自动滚粗),我们重点说脂肪+肌肉这两样几乎所有人都又爱又恨了一辈子的关键。
人体的新陈代谢我们中学生物课上就学过,至于现在为什么很多人越活越萌懂,我只能说你生物课估计是跟地理老师学的。人体所摄取的食物营养大致分为三种,蛋白质、淀粉类(现在时髦的叫做碳水)、糖类、脂肪(这个脂肪不同于身上长的那个脂肪)。三种营养进入人体后经过复杂的消化系统,最终会被分解为氨基酸、葡萄糖还有各种甘油胆固醇类。
氨基酸会被当做合成人体原料的必需品被转化为各种机体,其中对于健身人群认为最重要的就是肌肉了,这就是为什么很多要练成变形金刚的人一天到晚有事没事儿总在玩儿命般的吃各种蛋白,因为他要长肌肉!
碳水(我也赶把时髦),经过简单的分解进入小肠后会被转化为葡萄糖被人体吸收,作为日常生活的主要能量消耗,而糖再进入人体之后,只需要很简单得过程就能很快以高浓度进入血液,这也就是为啥糖尿病人不能吃糖。就是因为甜的那玩意儿真的会让他的血糖指数立竿见影的。什么?刚说葡萄糖,怎么又讲血糖?血糖就是血液中的葡萄糖!我一想写点东西就扯远,这可能就是为啥我小学作文不得高分的原因吧。血糖分解变成我们的动力,被燃烧掉,你哪怕喘一口气都需要葡萄糖的分解,现在明白了吧。由于邓公的英明,我们现在绝大多数人已经解决了温饱问题,所以我们摄入的葡糖糖大多是用不完的,当然我们的身体是很节俭的,这富裕的血糖总会想办法储存起来,以备不时之需。怎么储存?当然把它变成脂肪了呗(当然中间还要经过肝脏啊什么的,此处略去一万字)。Ok!现在脂肪有了,而且你们也懂了,并不是吃进去脂肪(肥肉)最后就会变成脂肪(肥肉)。
有人要较真,那老子吃的脂肪都去哪儿了?消化跟代谢不是一码事好么?吃进去的脂肪最后变成什么你们自己去百度,我只能告诉你胆固醇就是其中之一,它能影响的是血脂。顺便再说一句,吃咸的多了血压也不会好,我顺便把三高也给大家普及了。
总之,减肥的人不要再说,不吃肉不吃肉的,我擦,您如果一天三顿都吃肉,你能瘦信么?
阿特金斯的核心理念其实就是腔调高蛋白的摄入来控制脂肪的合成,高蛋白存在于什么里面?最常见的就是各种瘦肉、海鲜、鱼类、奶制品。我这里有必要简单讲一下这个概念,因为这个会很重要。刚才提到了血糖很糖尿病的关系。血糖的升高会导致胰岛素的分泌,因为血糖的分解要消耗大量的胰岛素,如果血糖水平长期保持在比较高的水平,那么就会使分泌胰岛素的胰腺长期亢奋,最终导致赶在你其它零件儿报废之前就挂了。它不干了,自然血糖就没处可去了,代谢不了就会导致糖尿病了(至于症状原理啊啥的你们自己找补去)。反之,身体分解脂肪的条件只有一个,那就是需要血糖的时候,而且一旦分解起来是不挑部位的。不要再相信什么脂肪可以燃烧的器械和广告了,只有傻子才会上当,除了抽脂手术,想局部减脂的途径几乎没有。如果觉得吃药能减肥,那你就真的应该吃药了。
那么问题解决了,如果你要跟脂肪战斗,那么就要搞定你的血糖。血糖一直保持较低水准,你的身体就会开始分解脂肪释放热量,因为不管是因为什么原因你的血糖下降,你的身体都会认为,你的能量不足以应付每一个器官的正常运作而开始消耗脂肪。这就是为啥糖尿病人都是前期很胖(吃太好了),而中后期变瘦,为什么?因为他要控制血糖,长期控制血糖的结果就是,脂肪不断被分解,而且这个分解量是很惊人的。我曾经禁糖一周,平均每天要掉三斤肉,三斤呐亲,更禽兽的是,我每天还在大鱼大肉的使劲吃,睡觉前还要来顿西红柿炖牛腩。但是不是所有人都能禁糖(禁糖,禁的是葡萄糖,不是你们理解的糖)的,因为,脂肪分解会给你的血液增加一种代谢的副产物,叫酮,这个东西的浓度一旦达到一定程度,会增加肝肾的负担,因此,我不建议很多人采用禁糖的办法去减肥,因为这种方法需要很系统的规划,需要各种指标的监测与配合,否则会给身体带来终身不可逆的损伤。虽然我们不能轻易的禁糖,但是我建议并且推荐大家去尽量少糖,也就是说,尽量少的摄入能快速提升血糖的食物。不吃甜食,少碳水,这样酮的代谢可以一直控制在健康水平,不至于有不愉快的事情发生。
战胜血糖有两种方法,一种是消耗掉(撸in),一种是少摄入,两者皆可。脑残的要问,我要两种一块儿进行呢?我想开始那个问题就有答案了,三分练七分吃。我推荐大家GI值在50以内的食物可以多吃,GI值越低越好,因为这个代表了单位时间提升你血糖的一个值,越低,对血糖的影响越少。至于都有什么,自己去找,我下面尽量给大家列举。
其实我这个自家讲坛进行到这儿相比很多人已经举一反三的知道该怎么吃了。
别用什么专业角度跟我挑刺儿,我不想把一些个原本可以简单的东西总是弄的很专业,我想大多数人也不喜欢那么专业的腔调。
我把道理尽量讲明白,食谱就简单了,因为明白人可以自己举一反三的去搭配了。
减肥食谱,这个食谱要注意的就是少糖,尽量少,但是不能没有,所以还是要摄入占你每天饮食四分之一的碳水。严格告诫你们,不可以吃甜食,因为碳水需要分解才会转化为葡萄糖,而蔗糖、甜食,会毫无保留的直接提升血糖,而且浓度惊人。想瘦吗?那就毫无保留的控制你的嘴吧,否则你一辈子都是个死胖子,而且甜食、零食里的糖还有各种添加剂会毫不留情的摧残你的健康。我再强调一遍,三分练七分吃的广义理解,并不是要你这几天或者几周里要吃多仔细,而是你要有个健康的饮食习惯,什么是习惯?别让我教你,要不你一辈子都学不会!!!
减肥的人不需要补剂,因为大量的体力消耗不进会解决脂肪的问题,也会解决你个别部位肌肉过于粗壮得问题,只要注意饮食即可,补剂只会给你添乱。补剂大多是为了弥补吸收问题,胖子没有吸收问题,吃什么补剂?蛋白粉的,不要!因为蛋白粉太好吸收了,而食物的消化分解蛋白的过程又给了你身体消耗脂肪的宝贵时间。我再次强调,如果你是个超重人群,或者以减体重为目的的人,补剂的不要,没有它的捣乱,你会瘦得更快。
早餐:脱脂牛奶一杯、杂粮粥、燕麦。那种都行,一杯或者一碗即可(我列举的不是都吃,吃一样就行)
全麦面包1-2片,鸡蛋一颗,各种粗纤维的蔬菜、水果都可以。吃不饱?啃萝卜!
中间加餐的话除了零食,水果蔬菜随便吃。

午餐:主食一小碗(米饭、面条啥都行),多吃肉啊多吃肉,啥肉?除了人肉都行。肥肉?没问题,不过吃多了胆固醇高哦!不许吃红烧的,哈哈哈,红烧的都放糖了。不过也别太委屈了,吃两块儿没事儿,吃一盘子就该打了!
下午:饿了?啃萝卜!!不爱吃萝卜?啃黄瓜!反正需要用啃的都挺好,还能锻炼牙口。
晚上:避开主食,甜食其它都可以。吃肉肉?没问题,如果都是精肉吃多少就行,别撑死,撑死就没戏唱了。不过,晚上肉吃多了,容易嗯嗯不出来哦,当然,没有嗯嗯困扰的人随他去了。有的话,多吃粗纤维的东西吧,中国的食物里面最不缺的就是粗纤维。实在不行啃萝卜。什么?再啃就吐了?那换黄瓜吧。
其实本来我要写的真的是单纯的食谱的,但是写着写着就火儿大了,因为实在是太多要列举的了,根本停不下来啊,但是说了要写的,也不能啥都没有吧,不过聪明的孩子们看了这篇文章后,应该都能根据自己的实际情况搭配出适合自己的食谱了,因为我们有万能的网络嘛。
减脂增肌的,OK,因为你要减脂,所以参考减肥那部分吧,楼主实在是懒得码字了,或者自己拼一个出来。适当吃点补剂吧兄弟,楼主不是做广告,毕竟你还要增肌嘛,撸in消耗很大哦,如果不希望减少任何肌肉,还是用点儿乳清蛋白吧。其它的补剂?不需要!别听js的忽悠,蛋白就够了,至于有米的那啥二代们,可以选贵的进口的,没米的,除了假冒伪劣别吃外,国产啥的也不错的哈,进口的也有不贵的哦,就别跟这吃蛋清儿不吃蛋黄了,都什么年代了,多浪费啊,我最见不得在我跟前炫耀说一天吃十来个鸡蛋清的。你怎么不去死,十几个蛋黄不吃也不能扔啊,你让鸡tm情何以堪?你花在蛋上的钱能吃多少桶蛋白粉了?也不用怕浪费把蛋黄都吃了的,一天那么多胆固醇,哥们咱还年轻,真有那心,吃点儿补剂不死人!
纯增肌的兄弟们,网上很多肌肉食谱,你们尽量吃吧,没有什么能阻挡你们消耗的步伐的,何况你们是要增肌,如果吃不了那么多就各种补剂,蛋泵儿,增肌粉,肌酸,蛋白,当饭吃都没人拦着。前提是你的训练真的能有那么不是人!

PS:同样的食物,打成糊状的吃下去要比直接吃下去在胃中要难以消化,其实也就是能在胃里更久,更不容易饿!同样的分量,不同种类搭配的食物,高蛋白的食物要比碳水和其他种类时蔬更难消化。
小贴士:
1.吃的清淡.
2.不挑食.
3.正餐与加餐不宜过饱.
4. 选取含蛋白质较高的食物如: 牛肉鱼肉等.
5. 注意水的补充.


自从开始in以后,我寻找到了几位志同道合并且一直坚持不懈的撸友,并且建立了我们的小小团队,希望有实际行动力的朋友们能加入并丰富我们这个小家庭。这个微信群,欢迎各位撸in前辈和初学者,如果仅仅是有兴趣或者没有信心的意志力薄弱者请下定决心后再加入,我们不排斥弱者,但不欢迎懦夫,进来的便没有退路,你们所要面对的只有get fit or get out!!!另,向所有征服过insanity的同仁致敬,不管你们是否成功,但你们都是勇者。
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sunnyyoyov

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lz的文风我怎么这么喜欢~开心

胖子的心路历程

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过奖了哈哈大笑

脱落

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很爽 目前爱上了 in

lovelywangwang

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正在进行中,in,come on

jxnl77

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经验分享.....http://www.caiyunwan.com/a/meiti/jianfei/2014/0521/1874.html

redprairie

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LZ是典型的生酮饮食法,高脂肪低碳水,适当蛋白质,国外健美模特普遍采用的。原来是用于治疗小儿癫痫的

小meow

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哈哈哈哈lv太逗了 重点get,不要吃糖!!回家把冰箱里可乐丢掉妥妥的!

小meow

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lz打成lv了 看起来差不多~

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