炸花生米的热量和减肥功效

热量：3264 大卡（每555.0克）

功效：一星减肥食物，单位热量偏高，减肥不宜多食

分类：菜肴，私家菜

来源：薄荷参考食物库

主料

花生仁（生） 500克

调料

色拉油 50克 盐 5克 各适量

类别

私家菜

口味

色彩棕黄,香脆可口。

食物做法

1. 勺放火上，倒入油，接着下花生米，油热快要冒大泡时，用手勺不断推转；
2. 油面的大花变成小花，花生米劈啪作响时，或捞一点在勺子中，听到嗖嗖作响，色彩微黄时，可迅速捞起，撒上盐面拌匀即成。

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