葱油胡萝卜丝的热量和减肥功效

热量：672 大卡（每348.0克）

功效：二星减肥食物，单位热量较高

分类：菜肴，私家菜

来源：薄荷参考食物库

主料

胡萝卜 250克

辅料

大葱 20克

调料

植物油 30克 盐 2克 白砂糖 5克 大蒜 10克 香油 30克 味精 1克 各适量

类别

私家菜 明目调理 便秘调理 防癌抗癌调理

口味

鲜香适口。

食物做法

1.将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝。葱白去根，洗净，切末。
2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油七成热时倒入胡萝卜丝炒透，加入精盐、白糖、味精，炒匀盛入盘中。
3.炒锅内加香油，油烧至七成热时放入葱末、蒜末，炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。

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