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炒空心菜的热量和减肥功效
热量：271 大卡（每432.0克）
功效：三星减肥食物，单位热量适中
分类：菜肴，私家菜
来源：薄荷参考食物库
调料
色拉油 20克 酱油 5克 大蒜 5克 盐 1克 味精 1克 各适量
食物做法
1. 空心菜除去老茎，带叶择成长条，洗净沥水。
2. 炒锅内放油烧热，加入拍碎的蒜头爆出味，放入空心菜，加少许精盐用大火急炒，菜软时加酱油、精盐和味精，出锅即可。
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