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银耳枸杞汤的热量和减肥功效

热量51 大卡(每46.0克)

功效:三星减肥食物,单位热量适中

分类菜肴私家菜

来源:薄荷参考食物库

主料

银耳(干) 15克 枸杞子 5克

辅料

茉莉花 10克

调料

盐 2克 味精 1克 料酒 3克 姜汁 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量

类别

私家菜 结膜炎调理 明目调理

口味

滑润适口,茉莉香浓。

食物做法

1.水发银耳择洗干净,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞子洗净备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.汤锅放在火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、精盐、味精,下入银耳、枸杞烧沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入汤碗内,撒上茉莉花即成。

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银耳枸杞汤
  • 营养信息
  • 营养素每46.0克
  • 热量(大卡)51.96
  • 碳水化合物(克)5.94
  • 脂肪(克)0.27
  • 蛋白质(克)2.19
  • 纤维素(克)4.64