详细说明
原料/调料]
奶油 50公克 低筋面粉 50公克 高汤 1公升 玉米酱 200公克 盐 适量 胡椒粉 适量 牛奶 适量
[制作流程]
(1)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
(2)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
(3)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
(4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
(5)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
(6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
(7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
(8)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
（玉米浆是新鲜玉米做的超市有卖罐装的）
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法式玉米浓汤的热量，营养价值和减肥功效数据由薄荷瘦身网编辑整理，如有疑问，欢迎 提交反馈
- 营养信息
- 营养素每321.0克
- 热量(大卡)1315.37
- 碳水化合物(克)188.29
- 脂肪(克)56.85
- 蛋白质(克)23.8
- 纤维素(克)11.2