详细说明
低卡的海绵蛋糕
材料:蛋清122克（约4个鸡蛋不要蛋黄）、白醋3克、盐2克、木糖醇30克、低筋面粉20克、玉米淀粉20克
做法：
1.蛋白放入盆中,打到鱼眼泡再加入白醋玉米淀粉和盐,打至粗泡.分三次加入木糖醇打至成干性发泡.
2.先取一半（1）蛋白糊放入过筛的低筋面粉、玉米粉拌匀，再把剩下的（1）放入拌匀.
3.将拌好的面糊倒入模型中.
4.放入烤箱以上火180度下火180度烤25分钟.
提示: 烤好的蛋糕可以置在烤箱里慢慢放凉或拿出倒扣放凉,这样蛋糕才不会回缩.
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低卡蛋糕的热量，营养价值和减肥功效数据由薄荷瘦身网编辑整理，如有疑问，欢迎 提交反馈
- 营养信息
- 营养素每197.0克
- 热量(大卡)281.55
- 碳水化合物(克)65.18
- 脂肪(克)0.6
- 蛋白质(克)17.06
- 纤维素(克)0.02