主料
海带(鲜) 700克
辅料
小白菜 10克
调料
盐 5克 胡麻油 20克 醋 10克 大葱 5克 姜 5克 各适量
类别
私家菜 高血压调理 糖尿病调理 高脂血症调理 甲状腺疾病调理
口味
丝脆味香,别有风味。
食物做法
1.小白菜择洗干净切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,备用。
2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热浇上即成。
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- 营养信息
- 营养素每755.0克
- 热量(大卡)272.15
- 碳水化合物(克)14.9
- 脂肪(克)20.8
- 蛋白质(克)8.91
- 纤维素(克)3.81