介绍
籼米是我国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。米灰白色,半透明,粘性小,但胀性较大,出饭率高。米粉可以说是南方人的“面条”,既可算小吃,也可作主食。
营养价值
米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
食用效果
大米性平、味甘;
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
适用人群
一般人均可食用
但糖尿病患者不宜多食!
相关食物
| 籼米粉(干,细) | 籼米粥 | 籼米(标准) | 高蛋白豆米粉(籼米) | 籼米饭 |
更多食物热量,营养和减肥功效请点 食物热量查询
籼米粉的热量,营养价值和减肥功效数据由薄荷瘦身网编辑整理,如有疑问,欢迎 提交反馈
