主料
鳕鱼 200克 胡萝卜 50克 芹菜 50克 香菜 50克 洋葱 30克
辅料
糯米粉 10克
调料
大蒜 3克 色拉酱 50克 酱油 5克 白砂糖 5克 植物油 40克 盐 3克 各适量
类别
上海菜 私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱
口味
外脆内嫩,甘香鲜美。
食物做法
1.把什锦蔬菜洗净放入搅拌机中加适量清水搅成菜汁,放入调味料拌匀。
2.银鳕鱼洗净抹干水分,放进什菜汁中腌足12小时(需放进冰柜内冷藏)。
3.锅上火下油,烧至六成热,将银鳕鱼抹上少许粘米粉。放入油锅用中火炸至金黄色,捞出装盘,跟沙律酱上桌即可。
更多食物热量,营养和减肥功效请点 食物热量查询
香炸银鳕鱼的热量,营养价值和减肥功效数据由薄荷瘦身网编辑整理,如有疑问,欢迎 提交反馈
- 营养信息
- 营养素每496.0克
- 热量(大卡)650.03
- 碳水化合物(克)27.23
- 脂肪(克)41.48
- 蛋白质(克)44.08
- 纤维素(克)2.24