主料
丝瓜 250克
辅料
虾米 20克
调料
大葱 10克 植物油 30克 盐 1克 味精 2克 香油 10克 胡椒粉 1克 各适量
类别
台湾菜 养颜美容调理 清热解毒调理 月经不调调理 通乳调理
食物做法
1.葱切段；丝瓜切条。
2.用滚水烫煮丝瓜，熟后取出。
3.油锅烧热，放进葱爆香，再放丝瓜，高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒，最后再放进开洋，小炒一下即可盛盘。
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- 营养信息
- 营养素每324.0克
- 热量(大卡)461.03
- 碳水化合物(克)12.47
- 脂肪(克)41.02
- 蛋白质(克)12.31
- 纤维素(克)1.65