干贝芥菜的热量和减肥功效

热量：357 大卡（每659.0克）

功效：四星减肥食物，单位热量较低

分类：菜肴，台湾菜

来源：薄荷参考食物库

主料

芥菜 600克 干贝 40克

调料

色拉油 10克 辣椒(红、尖、干) 2克 味精 5克 盐 2克 各适量

类别

台湾菜 健脾开胃调理 理气调理 咳嗽调理

食物做法

1. 芥菜切粗丝；
2. 辣椒切细丝；
3. 干贝用1杯水泡开，放进蒸笼里，用大火蒸熟后取出，待冷后撕碎；
4. 先将辣椒炸至金黄色后捞出；
5. 再放进干贝、芥菜、用小火焖约5分钟；
6. 最后加入味精及盐拌炒。

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