肉片冬瓜汤的热量和减肥功效

热量：550 大卡（每822.0克）

功效：三星减肥食物，单位热量适中

分类：菜肴，家常菜

来源：薄荷参考食物库

主料

冬瓜 500克 猪肉(瘦) 300克

调料

大葱 5克 盐 3克 淀粉(玉米) 5克 酱油 4克 香油 5克 各适量

类别

家常菜 夏季养生调理 利尿调理 水肿调理

食物做法

1. 冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片；
2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀；
3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟；
4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味；
5. 将拌好的肉片下锅，见熟起锅，放香油，葱花即可食用。

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