黄豆排骨蔬菜汤的热量和减肥功效

热量：2375 大卡（每795.0克）

功效：二星减肥食物，单位热量较高

分类：菜肴，家常菜

来源：薄荷参考食物库

主料

大豆 500克 猪小排（猪肋排） 200克

辅料

西兰花 50克 香菇（鲜） 40克

调料

盐 5克 各适量

类别

家常菜 营养不良调理 益智补脑调理 贫血调理 更年期综合症调理

食物做法

1.　排骨洗净切块备用；
2.　黄豆洗净，与排骨一同放入热水中烫；
3.　香菇去蒂，洗净切半；
4.　西兰花剁朵、洗净；
5.　将黄豆、排骨加水煮，大火开后转小火，约煮40分钟；
6.　然后再放入香菇、西兰花、盐，煮到滚后即可。

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