炼乳(甜，罐头)的热量和减肥功效

热量：332 大卡（每100.0克）

功效：二星减肥食物，单位热量较高

分类：乳类，其它乳类

来源：薄荷核心食物库

介绍

炼乳是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多，可分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花式炼乳，强化炼乳等。淡炼乳不含蔗糖，但由于炼乳均经高温消毒，因此维生素类营养元素受到破坏。

营养价值

炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。

适用人群

一般人群均可食用
老人、儿童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。

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