- 热量:45 大卡(100克)
- 分类:私家菜
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葱油白萝卜的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)45.00
- 碳水化合物(克)4.75
- 脂肪(克)2.78
- 蛋白质(克)1.01
- 纤维素(克)1.12
主料
- 白萝卜 300克
辅料
- 小葱 50克
调料
葱油白萝卜做法
1.将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末;
2.白萝卜刷洗干净,切成长方片;
3.鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜去皮,切末;
4.将炒锅置大火上,倒入植物油,待油热后先入葱、姜末,炒出香味时,放入萝卜片煸炒几下,加入精盐、白糖和少许水,炒匀后盖上锅盖;
5.用中火烧至萝卜片酥软,锅中汤汗近干时,放入蒜末和味精,炒匀后盛入盘中即可上桌供食。