- 热量:43 大卡(100克)
- 分类:家常菜
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韩国泡菜的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)43.00
- 碳水化合物(克)6.30
- 脂肪(克)1.67
- 蛋白质(克)2.06
- 纤维素(克)2.57
主料
- 大白菜 800克
辅料
- 胡萝卜(嫩) 60克
调料
韩国泡菜做法
1. 大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分;
2. 胡萝卜去皮切丝;
3. 葱切段;
4. 以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上;
5. 待白菜出水变软,捞出沥干备用;
6. 红辣椒洗净,去蒂切末;
7. 大蒜去皮,切末;
8. 一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀,再装入瓶子密封,然后放进冰箱冷藏,第二天即可开封食用。