- 热量:82 大卡(100克)
- 分类:家常菜
薄荷食物库 / 家常菜 / 红花黑豆鲶鱼汤
红花黑豆鲶鱼汤的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)82.00
- 碳水化合物(克)4.63
- 脂肪(克)3.86
- 蛋白质(克)7.90
- 纤维素(克)1.15
主料
- 鲶鱼 500克
辅料
调料
红花黑豆鲶鱼汤做法
1. 将黑豆放入铁锅内(不加油),上火炒至豆皮裂开,洗净沥水;
2. 鲶鱼去鳞、鳃、内脏,冲洗干净;
3. 川红花漂洗干净,装入纱布袋内;
4. 陈皮择洗干净;
5. 锅内注入适量清水烧开,放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼,水开后撇净浮沫;
6. 用中火续煮至黑豆熟烂,鱼肉酥烂,放精盐调味即可。