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家常菜
/ 红烧草鱼
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一般人群
红烧草鱼的热量和减肥功效
热量:
116
大卡(100克)
分类:
家常菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
116.00
碳水化合物(克)
0.45
脂肪(克)
6.49
蛋白质(克)
14.07
纤维素(克)
0.07
原料
草鱼
800.0g
料酒
20.0g
酱油
10.0g
大葱
10.0g
姜
10.0g
色拉油
20.0g
豆瓣酱
10.0g
水
80.0g
详细说明
1将草鱼用料酒,酱油涂抹均匀,加入切好的姜丝,葱丝,放置10分钟
2切片,在锅中炸至变色
3加少量水,将刚刚入味的料汁加入锅中,小火收汁
415分钟出锅
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