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黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜
  • 别名:胡瓜、王瓜、刺瓜
  • 热量:16 大卡(100克可食部分)
  • 分类:蔬果和菌藻
  • 红绿灯:

评价:一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,推荐在减肥期间食用。

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)16.00
碳水化合物(克)2.40
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.80
纤维素(克)0.50
维生素A(微克)15.00
维生素C(毫克)9.00
维生素E(毫克)0.49
胡萝卜素(微克)90.00
硫胺素(毫克)0.02
核黄素(毫克)0.03
烟酸(毫克)0.20
胆固醇(毫克)
镁(毫克)15.00
钙(毫克)24.00
铁(毫克)0.50
锌(毫克)0.18
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.06
钾(毫克)102.00
磷(毫克)24.00
钠(毫克)4.90
硒(微克)0.38

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度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1根(小)黄瓜(130.0克,可食部分120.0克) 19大卡
1根(大)黄瓜(200.0克,可食部分184.0克) 29大卡
1块黄瓜(10.0克,可食部分9.0克) 1大卡
标准(100克) 16大卡

来源

薄荷

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黄瓜