- 别名:鸡粥,减肥菜,鸡胸脯肉粥
- 热量:34 大卡(100克)
- 分类:家常菜
薄荷食物库 / 家常菜 / 黄花鸡脯肉粥
黄花鸡脯肉粥的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)34.00
- 碳水化合物(克)4.66
- 脂肪(克)0.27
- 蛋白质(克)3.26
- 纤维素(克)0.09
原料
详细说明
这道黄花鸡脯肉粥,最适合在秋冬季来喝。做起来很简单,只需要干黄花、鸡胸脯肉、大米就可以了,别看材料普普通通,滋补美容的效果可是很明显。坚持每周喝上两到三次,皮肤也会变得水嫩起来。
制作方法
1、原料:干黄花30克、鸡胸脯肉一大块、大米100克、水2500ml、香葱一棵、白胡椒粉3克、姜丝半勺、盐3克;
2、鸡脯肉切丝,加姜丝、白胡椒粉、盐拌匀备用;
3、大米加水,煮白粥,熬到浓稠时,加入泡发的黄花继续文火熬15分钟;
4、转大火,加入鸡脯肉丝,迅速搅散关火焖5分钟;
5、吃粥的时候可以按口味加些香葱末调味。
温馨提示
1、鸡胸肉低热量、低脂肪,还富含维生素A,其热量是猪、牛肉的40%左右,是瘦身期间的最佳营养补充。胸肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收利用,有增强体、强壮身体的效果;
2、黄花菜有显著降低血清胆固醇的作用,能延缓机体衰老。常吃黄花菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软、皱褶减少、色斑消退,是非常不错的美容食品。黄花菜还有轻度消炎解毒的功效,并在防止传染病方面有一定作用。