主料
海带(鲜) 300克
调料
辣椒油 20克 盐 3克 酱油 10克 醋 10克 味精 3克 姜 5克 香菜 5克 各适量
类别
私家菜 围孕期食谱 高血压调理 高脂血症调理
口味
辣香微酸，脆嫩适口。
椒油拌海带做法
1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。
2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。
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- 营养信息
- 营养素每100克
- 热量(大卡)66.58
- 碳水化合物(克)2.48
- 脂肪(克)5.73
- 蛋白质(克)1.61
- 纤维素(克)0.48
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