- 热量:110 大卡(100克)
- 分类:私家菜
薄荷食物库 / 私家菜 / 椒油肉丝炒芹菜
椒油肉丝炒芹菜的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)110.00
- 碳水化合物(克)5.78
- 脂肪(克)8.57
- 蛋白质(克)3.00
- 纤维素(克)1.06
主料
- 芹菜茎 400克
辅料
- 猪肉(肥瘦) 75克
调料
椒油肉丝炒芹菜做法
1.将猪肉切丝后,用淀粉上浆;芹菜择去叶,洗净,切成3厘米长的段;
2.炒锅加植物油上火,烧热后放肉滑熟,盛出待用;
3.炒锅上火,烧热后,放入植物油,油热后放花椒、煸出香味即捞出花椒弃之,放肉丝、芹菜、料酒、盐、白糖翻炒数下,放味精,即可出锅。