醪糟虾仁的热量和减肥功效

热量：776 大卡（每451.0克）

功效：二星减肥食物，单位热量较高

分类：菜肴，私家菜

来源：薄荷参考食物库

主料

虾仁 300克 黄瓜 100克

调料

植物油 15克 料酒 10克 江米酒 15克 淀粉(玉米) 5克 盐 3克 姜 3克 各适量

类别

补阳调理 私家菜 壮腰健肾调理 通乳调理 健脾开胃调理

食物做法

1. 将虾仁加淀粉、水搅拌均匀；
2. 黄瓜洗净，切成片；
3. 炒锅注油烧至六成热，放入虾仁炸熟，捞出控油；
4. 炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入虾仁、黄瓜片，烹入料酒、酿糟汁，加精盐翻炒均匀即可。

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