• 黄瓜 170.0g
• 竹笋(鲜) 100.0g
• 胡麻油 10.0g
• 食盐 1.0g
• 味精 1.0g

详细说明

黄瓜切细丝。竹笋切片用水焯至断生，然后用香油盐味精拌均。最后放到黄瓜丝上面即可。不要拿黄瓜丝一起拌，黄瓜遇盐出水，等吃的时候，就是一盘盐水了。