蜜汁枸杞腰果的热量和减肥功效

热量：2406 大卡（每550.0克）

功效：一星减肥食物，单位热量偏高，减肥不宜多食

分类：菜肴，湖南菜

来源：薄荷参考食物库

主料

腰果 250克

辅料

枸杞子 30克 豌豆 20克

调料

冰糖 250克 各适量

类别

湖南菜 延缓衰老调理 便秘调理 动脉硬化调理

口味

色彩美观，腰果柔软，明目清润，香甜可口。

食物做法

1. 将腰果洗一遍，用碗装上，放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长，否则蒸溶烂了会不成颗粒)；枸杞用温水泡发。
2. 食用时将一干净锅放入500克清水，下入冰糖烧开，溶化过罗筛，锅洗净，倒入糖水、腰果，收浓汁，加入枸杞，加入盘内，撒青豆油（或分成每人一小碗)即成。

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