主料
丝瓜 450克
调料
色拉油 20克 淀粉(豌豆) 5克 盐 2克 味精 1克 各适量
类别
私家菜 痛风调理 通乳调理 月经不调调理 清热解毒调理
口味
柔软适口。
食物做法
1. 丝瓜去皮、洗净，切成3厘米长的条。
2. 油烧热，放入丝瓜急炒，加入清汤10毫升、精盐和味精，熟时用水淀粉勾出，出锅即可。
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- 营养信息
- 营养素每478.0克
- 热量(大卡)289.33
- 碳水化合物(克)19.16
- 脂肪(克)20.86
- 蛋白质(克)4.9
- 纤维素(克)2.7