- 热量:79 大卡(100克)
- 分类:福建菜
薄荷食物库 / 福建菜 / 蒜蓉扇贝(无粉丝)
蒜蓉扇贝(无粉丝)的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)79.00
- 碳水化合物(克)5.27
- 脂肪(克)2.25
- 蛋白质(克)10.08
- 纤维素(克)1.27
度量单位
度量单位 | 热量(可食部分热量) |
---|---|
1个蒜蓉扇贝(无粉丝)(20.0克) | 16大卡 |
1只蒜蓉扇贝(无粉丝)(10.0克) | 8大卡 |
标准(100克) | 79大卡 |
主料
- 扇贝(鲜) 300克
调料
蒜蓉扇贝(无粉丝)做法
1.扇贝洗净外壳,剖开,留一半壳;
2.将留在贝壳中的贝肉洗净,去肚、线、沙等杂质,剞二三刀,排列在大盘上;
3.洗净的贝肉连同贝壳上旺火笼屉蒸2分钟;
4.锅置旺火上,倒入花生油烧热后入蒜茸煸出香味时,淋到每只从笼屉取出的扇贝上即成。