- 热量:52 大卡(100克)
- 分类:家常菜
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乌鸡茯苓汤的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)52.00
- 碳水化合物(克)1.90
- 脂肪(克)0.98
- 蛋白质(克)9.42
- 纤维素(克)0.81
主料
- 乌骨鸡 750克
辅料
调料
乌鸡茯苓汤做法
1. 将乌鸡洗净,斩成小件。
2. 生姜去皮洗净,切片;
3. 山药去皮,洗净,切块;
4. 汤煲内注入清水,上旺火烧开,将乌鸡放入锅内;
5. 待沸后撇净浮沫,再放入陈皮、白术、山药、茯苓、姜片,改中火煮约60分钟;
6. 待乌鸡熟烂时,将汤倒出,冲入紫河车粉,加入精盐、搅匀后即可饮用。