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薄荷食物库 / 家常菜 / 西芹炒杏仁

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西芹炒杏仁的热量和减肥功效

西芹炒杏仁
  • 热量:194 大卡(100克)
  • 分类:家常菜
  • 红绿灯:

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)193.61
碳水化合物(克)11.30
脂肪(克)14.91
蛋白质(克)7.92
纤维素(克)4.32

主料

  • 芹菜(西芹) 200克
  • 杏仁 100克

调料

  • 大蒜 3克
  • 味精 1克
  • 食盐 2克

西芹炒杏仁做法

1. 西芹撕去筋后,切成小丁;
2. 杏仁洗净备用;
3. 把西芹丁放入开水中烫一下,捞出后立即用凉水冲凉;
4. 锅内倒油烧热,倒入蒜蓉汁爆香;
5. 放入杏仁炒至稍黄时,再放入西芹丁;
6. 倒入鲜汤,放入味精、盐调好味道炒匀即可。

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来源

薄荷

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