• 牛奶 200.0g
• 金牌 高达椰浆 200.0g
• 白砂糖 40.0g
• 玉米淀粉 65.0g
• 玉米油 2.0g
• 鲍勃红磨坊 纯天然椰丝 15.0g

详细说明

椰浆 200克 牛奶 200克 糖 40克 玉米淀粉 65克 椰丝15克 玉米油 2克

1. 除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀
2. 中小火加热，全程不停的用手动蛋抽搅拌
3. 看到椰奶渐变稠立即离火，还是不停的搅拌，她会自己越来越稠，不用加热自动变稠
4. 取一碟子，刷上一层无味的玉米油，倒入煮稠的椰汁糕，并用勺子抹均匀
5. 变凉后收入冰箱冷藏至结成块状，大概4小时左右
6. 取出模具，用刀子切出自己想要的形状，裹上椰丝即可