- 别名:圆白菜炒青椒
- 热量:42 大卡(100克)
- 分类:北京菜
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青椒炒白菜的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)42.00
- 碳水化合物(克)4.35
- 脂肪(克)2.35
- 蛋白质(克)1.42
- 纤维素(克)1.18
主料
- 大白菜 300克
辅料
- 青椒 100克
调料
青椒炒白菜做法
1. 将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片;
2. 青椒洗净,切成象眼片;
3. 葱、姜、蒜均切成细末备用;
4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;
5. 放入圆白菜、料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片、青椒片、精盐煸炒;出锅装盘即成。