- 热量:348 大卡(100克)
- 分类:家常菜
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麻辣脆豌豆的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)348.00
- 碳水化合物(克)51.99
- 脂肪(克)10.15
- 蛋白质(克)16.73
- 纤维素(克)9.51
主料
- 豌豆(干) 350克
辅料
调料
麻辣脆豌豆做法
1. 嫩豌豆洗净,沥干,投入六成热的油锅内炸熟,捞出待用;
2. 松仁入油锅炸至酥;
3. 甜红辣椒去籽、蒂,切成米粒状;
4. 锅置火上,放植物油50克,烧至五成热,倒入豌豆、松仁、甜红椒米煸炒几下,下盐、味精、淋红油、花椒油簸匀,起锅入盘即成。