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可以减少脂肪的蛋白质

文章标签:减少脂肪 蛋白质

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东京大学的代谢遗传学教授宫崎彻带领的研究队伍,用老鼠实验发现了有减少脂肪效果的蛋白质。

这项实验证实了这种免疫细胞中的蛋白质具有减脂功效。当血液中的免疫细胞捕捉到坏的胆固醇时,就会导致粥样动脉硬化。而如果把它置入脂肪细胞中,就能抑制血糖向脂肪的转化。实验显示,这种针对脂肪细胞的蛋白质,还被发现能够使脂肪细胞聚集在一起。

此外,每周两次喂老鼠吃高热量的饮食,并注射该蛋白质,体重增加明显减慢了约一半。据称如果是用在人类身上,根据计算,5周时间将有效减少约20KG的重量。在培育的脂肪细胞里置入这种蛋白质的实验中,3日后,脂肪也缩减为原来的1/4。

培育的脂肪细胞
培育的脂肪细胞

3日后脂肪细胞
3日后的脂肪细胞

通过免疫细胞培育,这种蛋白质可以大规模生产。据称这种蛋白质可以用于药用,对想瘦的部位直接注射即可。由于人体内也会产生这种蛋白质,所以对人体的副作用很小。另外,在猫和狗一类哺乳动物身上已经取得证实。

遗传性肥胖的人群使用这种蛋白质制剂的话,效果可能被减弱。宫崎教授的研究对象,是那些经过医疗检查,确认没有相关遗传基因的人。

最后需要知道的是,随着肥胖情况的增加,使用该蛋白质也可能增加动脉硬化的发生。

这项发现被刊登在2010年6月9日出版的美国科学杂志《代谢》上。

(编辑:LL,CW)

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