什么东西吃得越多越苗条
每种食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物和水分的比例不同，吃进去之后给身体增加的能量数额也不同。
按照同样的重量来说，水分大的食物能量少，因为水是没有能量的；含油脂多的食物能量多，因为脂肪的能量是最高的，为碳水化合物的2.25倍。按重量计算，蔬菜的能量最少。因为蔬菜含水90%以上，还有较多纤维素，碳水化合物、蛋白质都很少，脂肪几乎没有。所以减肥者可以放心地吃蔬菜。
此外，蘑菇、海带、魔芋、竹笋之类的食品能量少，纤维多，有填充的作用，让胃里面觉得饱，还能促进胆固醇排出，所以说它们是“刮油”的东西。减肥的人应当多多地吃。相比之下，肉类、甜食、煎炸食品、土豆片等则正相反。它们含有太多的油和糖，很小一点体积就含有很多能量，吃它们的时候要特别小心。比如说巧克力、萨其玛、曲奇等，吃
薄荷瘦身专家组