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俺要吃饭饭
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菱角是属于那类食品``坚果还是水果```能代替主食吗``
秋水仙
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坚果。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。——来自百度百科
既然含有淀粉 那么是可以代替主食的
主食主要提供碳水化合物 也就是所谓的淀粉和糖类了