★OLIV☆8月7日!魔都面基前!冒!泡!★记录MC食疗(第141页)[养生,健康]  

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aman2004

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色彩丰富很醒目啊 光盘更醒目啊

olivierq

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hhhhx写道:
olivierq写道:

小h我今天去医院了…医生说我是神经性皮炎 给开了药膏 关照了戒酒戒辣吃清淡 牛羊肉尽量少吃就没有了…

我也是每天要吃薏米 要么就是薏仁粉…… 听我妈说每次吃这个一段时间就会皮肤超光滑><

嗯发物要少吃 饮食清淡 我已经好很多了!薏米美白!!对皮肤超好的哈哈你一定要坚持吃啊!我已经连着吃一星期了快已经吃第二包了!
哈哈大笑哈哈大笑哈哈大笑皮肤白 关键是脸白 是我现在对自己外表上唯一可以自豪的东西勒!【挺胸】

olivierq

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扣蜜茶茶小北鼻写道:

四喜考麸怎么做啊、家里买了干的烤麸不会做==、 你家菜看起来好清新,我都饿了。

以下是一斤半考麸的做法:

提前三小时浸发香菇和木耳

先要把考麸氽水再挤干,再过两次清水,再挤干

再煮熟或油炸花生仁,连水留在一边放好

用50G的油(五六调羹),油锅热油

把考麸放入热油翻炒,让油充分浸入考麸

放入木耳和香菇翻炒

再放一勺甜面酱翻炒

放老抽翻炒直至考麸变红 再放两勺左右生抽翻炒

把带水的熟花生放入翻炒

盖上盖子焖三四分钟

再翻炒

放糖 六勺以上

OVER

 

这样做配菜可以吃上很多很多很多顿……

 

 

olivierq

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樱漪写道:

饭菜颜色都好美腻,要是我也会忍不住吃多啦,叽叽歪歪

个人感觉是,吃这顿饭的时候最好不要想着下一顿。。。不然不是吃多就是吃少,每餐就想着营养均衡就好啦

薏仁是不是得提前泡一个晚上?

 

现在吃的时候什么都不多想 都在问自己的胃“你还吃得下吗”

 

之前的状态一直是“嗯 还吃得下 再吃就撑了”

最近的状态是“嗯 我就是要证明我吃得下这么多”|||||||||||

然后一大口一大口地根本停不下来!

olivierq

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aman2004写道:

色彩丰富很醒目啊 光盘更醒目啊

谢谢烧香!没什么好看好吃的菜 每次跟帖的动力就是光盘啦~

yufuyfuvhgvtuvyu

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olivierq写道:
hhhhx写道:
哈哈大笑哈哈大笑哈哈大笑皮肤白 关键是脸白 是我现在对自己外表上唯一可以自豪的东西勒!【挺胸】
臭不要脸的说同皮肤很白哈哈哈 一白遮百丑是我最大的安慰。。

olivierq

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买了一斤面粉 开了APP 开始撸馒头

被我爹鄙视了…
他们小时候做馒头都是凭感觉的 哪有像我们这样这么精确几克面粉几克水的

【所以其实最后根本不是我自己撸的……】






芝麻馅儿的…好小




馒头全家福
依然很丑T T


先讲个笑话哈哈哈哈

我爸说白馒头有什么好吃的要放糖啊
这时已经发好第一次了 没法放啊
不知道是谁想出来 把红糖包进去做成红糖包子啊
上锅蒸的时候里面的红糖就融化成水全流出来了哈哈哈哈【效果如上图】
女生滋补佳品红糖姜包 下次谁不妨考虑一下啊~



总结一下这次失败的地方

1是发酵没完全
水放多了
【酵母君:放那么多水你是想重死我吗?我偏不给你工作了……】
和面的时候失了一下手 所以用了干面狂补救
所以凭感觉有时也会出错啊

2是条件艰苦设备简陋
冬天气温比较低
我们就把面团包在毛巾里 把毛巾放锅里 把锅放被窝里 被窝放朝南的房间里
从上午十点发到下午五点 还是没有发酵完全

家里连蒸笼也没有 就把蒸网放铁锅里蒸的
其实后来水都烧干了…





但是自己做的馒头是真的不一样的
有浓浓的麦香味 黄黄的馒头让我有种在吃非精加工谷物的安全感【= =】





午饭君

白菜年糕泡年糕饭
年糕十几片 泡饭几勺
蛋白质是炒蛋和肉丸一个

虽然年糕的GI比较高 但也比较抗饿……




最近被禁小菜了T T
辣的不能吃 辣萝卜香辣脆笋香辣海带什么的拜拜!

数块考麸

考麸就是发过头的面团【哇原来是这样】
如果哪天我的面团也能发过头就好了汗







晚饭


和午饭没差别好像……


边做馒头边吃 我觉得自己一定不能开餐厅 不然菜会被我吃完的……

为了证明我吃得下这件事 在晚饭吃撑状态下又一口一个馒头><汗




炒蛋 考麸数块

今天的炒鸡蛋盐多了 没咋吃…
不过碳水够了 还吃了花生 暂且顶一下嗯…





拍这个最没有技术含量了






待洗的光盘们……
每次吃撑的时候都会忘记拍照这件事…………








这图真是……


其实就是牛奶+芝麻+燕麦片随便弄弄嗯





包子 鸡蛋 燕麦 牛奶
光盘OVER



幽兰小倩

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包子怎么有点发黄,碱放少啦?

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hhhhx写道:
olivierq写道:
哈哈大笑哈哈大笑哈哈大笑皮肤白 关键是脸白 是我现在对自己外表上唯一可以自豪的东西勒!【挺胸】
臭不要脸的说同皮肤很白哈哈哈 一白遮百丑是我最大的安慰。。
而且脸还带自动白功能哈哈开心

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幽兰小倩写道:

包子怎么有点发黄,碱放少啦?

没有放碱大哭

 

 

幽兰小倩

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olivierq写道:
幽兰小倩写道:

包子怎么有点发黄,碱放少啦?

没有放碱大哭

 

 

我还是第一次听说做包子不放碱的,发面都要放碱的啊,难道吃起来不酸吗?

饭团少女

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买了酵母但是还没试过发面。。。等天气暖一点再试试吧。。。

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幽兰小倩写道:
olivierq写道:

没有放碱大哭

 

 

我还是第一次听说做包子不放碱的,发面都要放碱的啊,难道吃起来不酸吗?

嗯?感觉不酸啦~

因为好久没做了 怕碱的分量掌握不好 所以干脆没放

olivierq

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Hello丶Sueya写道:
买了酵母但是还没试过发面。。。等天气暖一点再试试吧。。。

纲八呆你绝对会成功的!!

每次看着你们做的东西这么精巧 就好嫌弃自己手拙诶嘿><

樱漪

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前些日子,,做豆包,发了好久,结果发过头了,就成红豆馅发糕了大哭

蒸的时候有一个红豆君都被顶的都爆粗来了。。。

话说我还是很不喜欢和小鸟胃的人次饭~妹子你就是我的理想之选!

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