![]() 等级:神木 财富:3832 发贴:463 |
不知道什么时候,一个名叫“鲜芋仙”的台湾甜品店开了好几家,吃了一下,东西还行,但是价格实在太惊悚了,十八块钱一碗,三四个芋圆,三四个地瓜圆,两个芋头,一碗稀稀的红豆薏仁水打底。居然要十八块吗,通货膨胀的也太厉害了吧。 自己动手,丰衣足食。 一、首先买来了芋头和红薯
二、买来了木薯淀粉
三、把芋头地瓜蒸熟了,剥皮,和木薯淀粉揉在一起
四、把揉好的团子,搓成长条,再用刀切成小块,煮一锅沸水,把它们都扔进去,浮上来以来就捞出来。
五、用高压锅煮上红豆和薏仁,直接加压阀,等喷气了,把火调小,让它喷个二十分钟,再关火
六、把芋圆、红薯圆、芋头红豆薏仁什么的混在一处,想放糖的就放糖,不想放糖的也可以。
我还做了紫薯圆放进去,哈~~ 买材料加上水电气的费用,大概二十块,跟鲜芋仙的十份的量差不多呢~~~ 版主留言 |
![]() 等级:参天大树 财富:1652 发贴:123 |
挺好的,楼主啊,支持一个,我就喜欢甜点 |
![]() 等级:菩提树 财富:4899 发贴:1795 |
看起来不错,不过那个团子好像大了些,该少吃 |
![]() VIP 等级:薄荷绿 财富:25679 发贴:4557 |
太牛了呀! |
![]() 等级:神木 财富:3832 发贴:463 |
Olivia_若宝宝写道: 默,我完全忘记这种东西煮熟会变大了…… |
![]() 等级:小薄荷 财富:14261 发贴:1471 |
我超爱吃鲜芋仙!!!国内貌似只有上海有~~~我是在悉尼吃的~~~受不了啊,,,那个芋圆,,好有嚼劲!!!就是淀粉太多,,,不能多吃~~~ |
![]() 等级:绿 财富:6226 发贴:3207 |
这么多你要吃到何年何月啊??? |
![]() 等级:大树 财富:615 发贴:14 |
学习啦! |
![]() 等级:树枝 财富:151 发贴:6 |
mm好厉害~! 我上次也做了 可惜失败鸟 吃起来完全没嚼劲啊 |
![]() 等级:树妖 财富:2082 发贴:35 |
上次去饭馆的时候吃了回那个芋头圆子,味道蛮好的,甜甜的,LZ就这么做出来也很厉害呀~ |
![]() 等级:小薄荷 财富:15012 发贴:2365 |
顶一个,哈哈勤俭持家好贤惠哦~~
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![]() 等级:魔力树 财富:7013 发贴:3295 |
所以是芋头、红薯和紫薯分别和面粉混合么?? |
![]() 等级:神木 财富:3832 发贴:463 |
纸飞机1118写道: 我在南京,南京开了三家了。 |
![]() 等级:神木 财富:3832 发贴:463 |
王婷婷521写道: 我有八十多个同事,其中关系好的有二十几个…… |
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Tomietomie写道: 不是随便什么淀粉都可以用的,你用的是什么淀粉啊? |